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麵食 · 釜山 海雲台·廣安里

舍北刀切麵

사북칼국수

在地人推薦上過電視非常適合一個人吃 ⓘ

韓國時間，依據近期評論整理。節假日營業時間可能不同。

位於海雲台區廳後街、靠近海雲台市場的一家老字號小麵館。只做一道菜：醬刀切麵，Q彈的手擀麵配濃稠香辣的辣椒醬湯底。午餐時上班族和逛市場的人把僅有的幾張桌子坐滿。

부산광역시 해운대구 중동1로 29

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這家店的規矩

🥢 韓國餐廳一般怎麼用餐

排隊

稍等一下
直接排隊

週末午餐可能要稍排一下，但翻桌很快。· 4則評論

點什麼

📖 醬刀切麵是什麼？
  • 醬刀切麵（香辣手擀麵湯）칼국수(장칼국수)

    唯一的菜色。

  • 白飯공기밥

點多少

  • 👤 1一碗刀切麵。
  • 👤 2每人一碗。
  • 👤 3–4每人一碗，想把湯喝完可以加白飯。

內行小撇步

  • 每人至少點一份；小菜有醃蘿蔔、白泡菜和泡菜。· 2則評論

為什麼有名

  • 上過電視上過MBC等電視節目；東方神起曾來過，牆上至今貼滿粉絲的留言。· 3則評論

實用資訊

  • 海雲台站1號出口步行約5分鐘，在海雲台區廳後面；沒有停車場，請利用附近公共停車場。· 3則評論
  • 10:00至16:00營業；週三公休。· 4則評論

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資訊來源（14則評論）

內容取自韓國食客的部落格評論，只擷取事實並用我們自己的話改寫；每則資訊都至少有兩則評論佐證。最後確認：2026-11-11。