← Tất cả quán
🍲

Canh và món hầm · Euljiro, Seoul

Sansugapsan

산수갑산

Dân địa phương chọnLên truyền hìnhĐi một mình cũng được ⓘ

Giờ Hàn Quốc, theo các đánh giá gần đây. Ngày lễ có thể khác.

Quán chật chội trong hẻm in ấn cũ ở Euljiro, nổi tiếng với daechang sundae kiểu Hamgyeong (dồi tiết to nhồi trong ruột già) và đĩa thập cẩm lòng heo nhắm soju. Buổi trưa dân văn phòng xếp hàng ăn suất sundae và canh sundae.

서울특별시 중구 을지로20길 24

Naver MapGoogle Maps

Quán này hoạt động thế nào

🥢 Quán ăn Hàn Quốc thường hoạt động thế nào

Thời gian chờ

Chờ 30-60 phút
Cứ xếp hàng

Một trong những hàng dài nhất Euljiro: trưa và tối ngày thường hay chờ 20 phút đến một tiếng. Cả nhóm phải có mặt đủ mới được xếp chỗ. Đến đúng 17:00, khi hết giờ nghỉ chiều, sẽ đỡ hơn.· 5 đánh giá

Nên gọi món gì

📖 Sundae là gì?
  • Sundae jeongsik (suất sundae)순대정식

    Suất cho một người: một khay daechang sundae và lòng heo kèm một bát canh. Món được ưa nhất buổi trưa.

  • Sundae modum (sundae thập cẩm)순대모둠

    Daechang sundae, abai sundae và các phần heo như thịt đầu, gan, phổi. Hợp để nhậu.

  • Sundae-gukbap (canh sundae ăn với cơm)순대국밥

    Nước dùng trong, dịu, đầy sundae và thịt heo.

  • Sulguk (canh để chia nhau khi nhậu)술국

Gọi bao nhiêu

  • 👤 1Một sundae jeongsik hoặc một bát sundae-gukbap.
  • 👤 2Buổi trưa hai sundae jeongsik. Buổi tối một sundae modum nhỏ và soju.
  • 👤 3–4Một sundae modum lớn và một sulguk chia nhau.

Cách ăn

  1. 1Canh được nấu nhạt có chủ ý. Thêm saeujeot (mắm tôm) trên bàn cho vừa miệng.· 2 đánh giá

Mẹo của người sành ăn

  • Nếu hàng quá dài, bạn có thể gọi mang về.· 2 đánh giá

Vì sao nổi tiếng

Làm sundae trong hẻm in ấn Euljiro từ cuối thập niên 1980.· 3 đánh giá

  • Lên truyền hìnhTừng lên các chương trình ẩm thực Hàn, gồm Wednesday Food Talk và chương trình ẩm thực của ca sĩ Sung Si-kyung và rapper Choiza.· 5 đánh giá

Nên biết

  • Thứ Hai đến thứ Bảy 11:00 đến 21:30, nghỉ từ 15:00 đến 17:00 (gọi món lần cuối 20:30). Nghỉ Chủ nhật.· 4 đánh giá
  • Trong hẻm chợ, khoảng 4 phút đi bộ từ ga Euljiro 3-ga lối ra 7. Không có chỗ đỗ xe.· 3 đánh giá

Thêm quán dân địa phương chọn gần đây

Những quán người Hàn yêu thích, chỉ cách vài bước chân.

Nguồn thông tin (24 đánh giá)

Chúng tôi lấy các sự thật từ bài đánh giá trên blog của thực khách Hàn Quốc và viết lại bằng lời của mình; mỗi thông tin đều có ít nhất hai đánh giá xác nhận. Kiểm tra lần cuối: 2026-11-09.