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Jokbal & bossam · 東大門

平安道チョッパル

평안도족발집

1961年創業テレビで紹介

奨忠洞チョッパル通りの老舗。チョッパルは豚足をスパイス入りのしょうゆスープで長時間煮込み、切って常温で出す料理で、肉はやわらかく皮はねっとりしています。ここはやさしくすっきりした味で、そばのマックスと緑豆チヂミが添えられます。

서울특별시 중구 장충단로 174-6

このお店のしくみ

🥢 韓国の食堂のふつうのしくみ

待ち時間

少し待つ
そのまま並ぶ

週末の夕食は満席になります。入口で名前を書いて待ちましょう。列があるときは利用が2時間までで、全員そろってから案内されます。平日はたいていすぐ入れます。· レビュー5件

何を頼む?

  • チョッパル(小・中・大・特大)족발 (소·중·대·특대)

    小〜大は後ろ足、特大は前足で肉が多めです。

  • マックス막국수

    冷たいそば麺。さっぱりした一品で多くの常連が注文します。

  • ピンデトック빈대떡

    カリッとした緑豆チヂミ。

頼む量の目安

  • 👤 2チョッパル小か中とマックス1つを分けて。
  • 👤 3-4チョッパル大か特大、マックス、ピンデトック。

食べ方

  1. 1一切れをサンチュに包み、辛い大根の和え物、スライスにんにく、唐辛子を添えて。またはシンプルに味付きのアミの塩辛につけて。· レビュー2件

知っておきたいコツ

  • マックスをお忘れなく。常連は冷たい麺がチョッパルに負けないおいしさで、こってり感を切ってくれるといいます。· レビュー3件
  • 持ち帰りも簡単で、入口で注文に合わせて切ってくれます。サンチュと大根の和え物は持ち帰りだと少し追加料金がかかります。· レビュー3件

有名な理由

朝鮮戦争で北から逃れた家族が奨忠洞周辺でチョッパル店を開きました。北部の地方名を冠した平安道チョッパルは1961年開業と記録され、通りで最初の店とよくいわれ、看板にも元祖中の元祖とあります。· レビュー4件

  • テレビで紹介「水曜美食会」「ペク・ジョンウォンの三大天王」、最近ではチョン・ヒョンムのグルメ旅番組で紹介され、列が長くなりました。· レビュー4件

ちょっと豆知識

  • 奨忠洞のチョッパル通りは朝鮮戦争後、北からの避難民が奨忠体育館近くで豚足を調理したことから生まれました。今も複数の店が元祖を名乗っています。· レビュー3件

覚えておくと便利

  • 11:00〜21:00営業、ラストオーダーは20:10ごろ。チョッパルが売り切れると早く閉まることがあります。· レビュー3件
  • 東大入口駅3番出口(3号線)から徒歩1〜2分、短い脇道の中。専用駐車場はなく、住民センター隣の奨忠公営駐車場で1時間分の支援があります。· レビュー4件
情報のもと(レビュー27件)

韓国の人たちのブログレビューから事実だけを取り出し、私たちの言葉で書き直しています。どの情報も2件以上のレビューで確認しています。最終確認:2026-10-28。