東大門で食べるなら
東大門とDDPの周辺は、卸売のファッション市場が夜遅くまでにぎわいます。少し東へ歩けば、新堂洞のトッポッキ横丁、ソウル中央市場、奨忠洞の豚足通りがあります。
東大門のガイド掲載店14軒。注文の仕方、待ち時間、食べ方をまとめました。
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テファジョン チンチャヘジャングク 대화정 진짜해장국
スープ・鍋 · 東大門 · 1981年創業
DDP裏の路地にあるヘジャンクッ（酔い覚ましスープ）の店で、1981年から東大門の卸売商人の腹を満たしてきました。料理は実質ひとつ、干し白菜、牛肉、ソンジ（牛の血の塊）が入った香ばしいみそスープです。朝5時に開きます。
おすすめ：チンチャヘジャングク（普通）
少し待つ - 🍢
マ・ボンニムハルモニチプ 마복림할머니집
軽食 · 東大門 · 1953年創業
新堂洞の有名なトッポッキ横丁を始めた店。トック、魚の練り物、ラーメン、もちもちのチョルミョン、餃子が入った大鍋を卓上のコンロにのせ、コチュジャンと黒みその甘くやさしいたれで煮ます。残りのたれでご飯を炒めて締めましょう。
おすすめ：即席トッポッキセット（2・3・4人用）
少し待つ - 🍜
五壮洞興南チプ 오장동흥남집
麺類 · 東大門 · 1953年創業
オジャンドンの冷麺通りで1953年から続く、ソウルで最も有名な咸興冷麺店。細くてとてもコシのあるでんぷん麺を冷たく辛く、生のエイの和え物（フェネンミョン）や牛肉をのせて、または冷たいスープで食べます。
おすすめ：フェネンミョン（辛い生エイの冷麺）
少し待つ - 🍦
太極堂 태극당
デザート · 東大門 · 1946年創業
ソウル最古のパン屋とよく呼ばれ、1946年から続き、店内もほとんど変わっていません。大理石の床、シャンデリア、昔ながらの韓国パン。パリッとした皮でミルクアイスを挟んだモナカと、レトロなサラダパンを目当てに来ましょう。
おすすめ：モナカアイス
待ちなし - 🍖
平安道チョッパル 평안도족발집
Jokbal & bossam · 東大門 · 1961年創業
奨忠洞チョッパル通りの老舗。チョッパルは豚足をスパイス入りのしょうゆスープで長時間煮込み、切って常温で出す料理で、肉はやわらかく皮はねっとりしています。ここはやさしくすっきりした味で、そばのマックスと緑豆チヂミが添えられます。
おすすめ：チョッパル（小・中・大・特大）
少し待つ - 🍜
徳華荘 덕화장
韓国式中華 · 東大門 · 1970年創業
1970年から奨忠洞の飲食店街にある韓国式中華店で、近隣の会社員や東国大学の卒業生が何十年も通う店です。名物のトクファ麺とトクファご飯を、定番の酢豚やジャージャー麺と一緒に頼みましょう。
おすすめ：トクファミョン、トクファパプ（看板料理）
Locals' pick待ちなし - 🥩
眼鏡ハルモニコプチャン 안경할머니곱창
焼肉 · 東大門 · 1973年創業
黄鶴洞の豚ホルモン横丁で最も古い店で、1973年創業。豚のマクチャン（腸の最後の部分）を練炭であぶり、塩か唐辛子だれでテーブルで仕上げます。野菜と炒めるヤチェコプチャンももうひとつの定番。冒険好きな人向けで、焼酎によく合います。
おすすめ：マクチャンヤンニョムグイ（マイルドまたは辛口）
Locals' pick少し待つ - 🥩
ウソンカルビ 우성갈비
焼肉 · 東大門
薬水市場そばの古い豚カルビ店で、メニューは味付け豚カルビと豚皮の2つだけ。カルビはまず厨房で練炭であぶり、テーブルで仕上げます。暖かい夜はみんな路地のドラム缶テーブルで外で食べます。
おすすめ：テジカルビ（味付け豚カルビ）
Locals' pick - 🦑
オッキョンイネ乾魚 옥경이네건생선
市場グルメ · 東大門
ソウル中央市場で最もにぎわう店。半干しの魚介専門で、主役は入口で炭火焼きする肉厚な半干しコウイカ。香ばしく、やわらかく、甘みがあります。蒸しニベなどの半干し魚も加われば、ビールによく合う食事になります。
おすすめ：カボジンオグイ（半干しコウイカ焼き）
30〜60分待ち - 🍗
チョガチプ 처가집
スープ・鍋 · 東大門
門の上に看板のない古い家で出す北朝鮮式蒸し鶏。丸鶏をシンプルにやわらかく煮て、やわらかいニラの上にのせて出します。酸味のあるしょうゆと唐辛子のたれにつけて食べます。そばのマックスと蒸し餃子で食事が完成します。
おすすめ：以北式チムタク（北朝鮮式蒸し鶏）
少し待つ - 🥣
新堂洞チョンパッチュク 신당동천팥죽
麺類 · 東大門
新堂駅そばの小さな小豆粥の店。ここのパッチュクは甘くなく塩味で、もちもちの白玉入りの濃い小豆粥や、手打ち麺の小豆スープがあります。夏は濃厚な黒豆のコングクス（冷たい豆乳麺）も加わります。
おすすめ：セアルパッチュク（白玉入り小豆粥）
Locals' pick少し待つ - 🥩
肉典食堂（新設洞本店） 육전식당 신설동본점
焼肉 · 東大門
厚切り豚肉をソウルで有名にした焼肉店。数センチの厚さの豚ネックとバラの塊を店員が焼き、外はカリッと中はジューシーに仕上げます。蒸し卵とキムチチゲが食事を締めくくります。
おすすめ：トンモクサル（厚切り豚ネック）
少し待つ - 🍲
薬水スンデクッ 약수순대국
スープ・鍋 · 東大門
薬水市場の名物スンデクッ（豚肉と血の腸詰めスープ）の店。スープは重くなくすっきりしていて、やわらかい頭肉がたっぷり入っています。狭い路地の店から隣の新しい建物に移りましたが、料理人は同じです。
おすすめ：スンデクッ（普通・大）
Locals' pick少し待つ - 🥩
金豚食堂 금돼지식당
焼肉 · 東大門
薬水駅近くのソウルで最も有名な豚焼肉店で、市内屈指の予約困難店。骨付き豚バラと霜降りの「雪花」豚ネックを店員が強火でカリッと焼き、生のバジルで包んで食べます。できるだけ早く列に並びましょう。
おすすめ：ボンサムギョプ（骨付き豚バラ）
1時間以上待ち