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スープ・鍋 · 東大門

チョガチプ

처가집

ブルーリボンテレビで紹介

韓国時間。最近のレビューに基づきます。祝日は変わることがあります。

門の上に看板のない古い家で出す北朝鮮式蒸し鶏。丸鶏をシンプルにやわらかく煮て、やわらかいニラの上にのせて出します。酸味のあるしょうゆと唐辛子のたれにつけて食べます。そばのマックスと蒸し餃子で食事が完成します。

서울특별시 중구 동호로11가길 22

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このお店のしくみ

🥢 韓国の食堂のふつうのしくみ

待ち時間

少し待つ
そのまま並ぶ予約

正午の開店後すぐに席が埋まります。電話予約ができます。· レビュー3件

何を頼む？

📖 マンドゥとは？📖 マッククスとは？
  • 以北式チムタク（北朝鮮式蒸し鶏）이북식 찜닭

    蒸したニラの上の丸鶏、たれ付き。あっさりした鶏の煮物のようなやさしい味です。

  • マックス（大根キムチのスープ、または辛い）막국수 (동치미·비빔)

    冷たいそば麺。

  • チンマンドゥ（蒸し餃子）찐만두

頼む量の目安

  • 👤 22人なら鶏1羽で十分。マックスか蒸し餃子を追加。
  • 👤 3-4鶏1〜2羽、マックス、蒸し餃子を分けて。

食べ方

  1. 1鶏肉を蒸したニラにのせ、たれにつけて一緒に食べます。· レビュー3件

知っておきたいコツ

  • とてもやさしい味で、韓国の他の店の甘いしょうゆチムタクより、シンプルな鶏の煮物に近いです。たれが味を引き締めます。· レビュー3件

有名な理由

  • ブルーリボン韓国のレストランガイド「ブルーリボンサーベイ」の常連。· レビュー4件
  • テレビで紹介KBS「韓国人の食卓」で北朝鮮式の鶏と餃子が紹介され、ラッパーChoizaも推薦しています。· レビュー5件

ちょっと豆知識

  • 薬水駅から数分の範囲に北朝鮮式の鶏料理店がいくつかあり、地元の人はどこが一番か議論します。· レビュー4件
  • 店は古い民家で、看板はなく門にメニューが貼ってあるだけ。小さな中庭を囲む部屋で食べます。· レビュー4件

覚えておくと便利

  • 12:00〜21:00営業、ラストオーダー20:10。日曜定休。· レビュー3件
  • 薬水駅8番出口から約200m（5分）、住宅街の路地の中。民家のように見えるので地図をよく確認してください。· レビュー4件
情報のもと（レビュー23件）

韓国の人たちのブログレビューから事実だけを取り出し、私たちの言葉で書き直しています。どの情報も2件以上のレビューで確認しています。最終確認：2026-10-28。