พยองอันโดจกบัล

🧭ร้านนี้เป็นยังไง

⏱️การรอคิว

มื้อเย็นสุดสัปดาห์เต็มเร็ว ลงชื่อหน้าร้านแล้วรอ เมื่อมีคิวจำกัดโต๊ะละสองชั่วโมง และต้องมากันครบก่อนนั่ง วันธรรมดามักเข้าได้เลย· รีวิว 5 รายการ

📋ควรสั่งอะไร

• จกบัล (เล็ก กลาง ใหญ่ พิเศษ)족발 (소·중·대·특대)

  เล็กถึงใหญ่เป็นขาหลัง พิเศษเป็นขาหน้า เนื้อเยอะกว่า

• มักกุกซู막국수

  เส้นบักวีตเย็น เครื่องเคียงสดชื่นที่ลูกค้าประจำมักสั่ง

• บินแดต็อก빈대떡

  แพนเค้กถั่วเขียวกรอบ

🥢วิธีกิน

1. 1ห่อชิ้นเนื้อในผักกาดหอมกับหัวไชเท้ายำเผ็ด กระเทียมฝาน และพริก หรือจิ้มกะปิกุ้งเค็มปรุงรส· รีวิว 2 รายการ

💡เคล็ดลับจากคนรู้จริง

• ●อย่าพลาดมักกุกซู ลูกค้าประจำบอกว่าเส้นเย็นอร่อยไม่แพ้จกบัลและช่วยตัดเลี่ยน· รีวิว 3 รายการ
• ●ซื้อกลับง่าย หั่นตามสั่งหน้าร้าน ผักกาดหอมและหัวไชเท้ายำคิดเพิ่มเล็กน้อยเมื่อซื้อกลับ· รีวิว 3 รายการ

🏅ทำไมถึงดัง

ครอบครัวที่หนีจากเหนือช่วงสงครามเกาหลีเปิดร้านจกบัลแถวจางชุงดง ร้านนี้ตั้งชื่อตามมณฑลทางเหนือ มีบันทึกว่าเปิดปี 1961 มักถูกเรียกว่าร้านแรกของถนน และป้ายร้านเรียกตัวเองว่าต้นตำรับของต้นตำรับ· รีวิว 4 รายการ

• ออกรายการทีวีออกรายการ Wednesday Food Talk และ Baek Jong-won's Top 3 Chef King ล่าสุดออกรายการท่องเที่ยวชิมอาหารของจอนฮยอนมู ทำให้คิวยาวขึ้น· รีวิว 4 รายการ

📌ข้อควรรู้

• –เปิด 11:00-21:00 สั่งครั้งสุดท้ายราว 20:10 อาจปิดเร็วเมื่อจกบัลหมด· รีวิว 3 รายการ
• –เดิน 1-2 นาทีจากสถานีมหาวิทยาลัยทงกุก ทางออก 3 (สาย 3) ในซอยสั้น ไม่มีที่จอดของร้าน ที่จอดสาธารณะจางชุงข้างศูนย์ชุมชนช่วยออกให้หนึ่งชั่วโมง· รีวิว 4 รายการ