แกซองมันดูกุง

🧭ร้านนี้เป็นยังไง

⏱️การรอคิว

มื้อกลางวันต่อแถว 30 ถึง 40 นาทีเป็นเรื่องปกติ แม้วันธรรมดาและวันฝนตก มาให้ทันร้านเปิด 11:30 หรือมาหลังช่วงพักเที่ยง· รีวิว 4 รายการ

📋ควรสั่งอะไร

• ซุปเกี๊ยวเนื้อแคซอง개성고기만둣국

  เมนูคลาสสิก: เกี๊ยวเนื้ออวบๆ ในน้ำซุปใส

• ซุปเกี๊ยวกิมจิแคซอง개성김치만둣국

  ซุปเดียวกันแต่เป็นเกี๊ยวกิมจิ เปรี้ยวขึ้นนิดหน่อย

• หม้อไฟเกี๊ยว (มันดู จองกล)만두전골

  หม้อใหญ่สำหรับสองคนขึ้นไป ต้มที่โต๊ะ

• ชุดพกซัม보쌈정식

  หมูต้มกับกิมจิ แบบเป็นชุด

🥢วิธีกิน

1. 1ซุปตั้งใจปรุงรสอ่อน กินคู่กับคักดูกี กิมจิหัวไชเท้าอ่อน และกิมจิน้ำหัวไชเท้าเย็น (ทงชีมี) ที่มาเป็นเครื่องเคียง· รีวิว 2 รายการ

💡เคล็ดลับจากคนรู้จริง

• ●เน้นเกี๊ยวไว้ ลูกค้าประจำแนะนำให้ลองเมนูเกี๊ยวเพิ่มอีกอย่างแทนการสั่งอาหารอื่น· รีวิว 2 รายการ

🏅ทำไมถึงดัง

• มิชลินไกด์ได้รับเลือกจากมิชลิน บิบ กูร์มองด์ สิบปีติดต่อกัน· รีวิว 4 รายการ

📌ข้อควรรู้

• –เปิด 11:30 มีพักบ่าย ปิดระหว่าง 20:00 ถึง 21:30 แล้วแต่วัน ถ้าจะมาตอนเย็นควรเช็กก่อน· รีวิว 3 รายการ
• –อยู่ในซอยอินซาดงหน้าพิพิธภัณฑ์ศิลปะคย็องอิน ประมาณ 5 นาทีจากสถานีอันกุก ทางออก 3 (สาย 3)· รีวิว 2 รายการ