← ร้านทั้งหมด
🍲

ซุปและอาหารตุ๋น · จงโน

จินอกฮวาฮัลแมวอนโจดักฮันมารี

진옥화할매원조닭한마리

ตั้งแต่ปี 1978ออกรายการทีวีนักท่องเที่ยวชอบมาเป็นกลุ่มดีกว่า ⓘ

เวลาเกาหลี ตามรีวิวล่าสุด วันหยุดเทศกาลอาจต่างออกไป

ร้านต้นตำรับของซอยทักฮันมารีในทงแดมุน เปิดตั้งแต่ปี 1978 ไก่เด็กทั้งตัวต้มในหม้อใหญ่ที่โต๊ะ จิ้มเนื้อกับน้ำจิ้มที่ผสมเอง แล้วต้มต็อกและเส้นในน้ำซุป ร้านขยายจนเต็มอาคารสามชั้นและมีอาคารเสริม

서울특별시 종로구 종로40가길 18

Naver MapGoogle Maps

ร้านนี้เป็นยังไง

🥢 ร้านอาหารเกาหลีทั่วไปเป็นยังไง

การรอคิว

รอ 30-60 นาที
กดบัตรคิว

เย็นวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์มีบัตรคิวและรอราว 30 นาที ถ้าอาคารหลักเต็ม ลองอาคารเสริมข้างๆ ซึ่งมักไม่ต้องรอ· รีวิว 4 รายการ

ควรสั่งอะไร

📖 ทักฮันมารี คืออะไร?
  • ทักฮันมารี (หม้อไฟไก่ทั้งตัว)닭한마리

    เมนูหลักเดียว: ไก่เด็กทั้งตัวกับมันฝรั่งและต้นกระเทียมในน้ำซุปใส ต้มที่โต๊ะ

  • เพิ่มต็อก (ต็อกซารี)떡사리

    ต็อกหนึบต้มในน้ำซุป แทบทุกคนสั่งเพิ่ม

  • เพิ่มเส้น (กุกซูซารี)국수사리

    เส้นตัดมือไว้ปิดท้ายในน้ำซุปที่เหลือ

สั่งเท่าไรดี

  • 👤 2ไก่หนึ่งตัว ต็อกเพิ่มหนึ่ง และเส้นเพิ่มหนึ่งไว้ปิดท้าย
  • 👤 3ไก่หนึ่งตัวกับต็อกเพิ่มสอง หรือไก่สองตัวถ้าหิว และเส้นไว้ปิดท้าย
  • 👤 4ไก่สองตัว ต็อกเพิ่มสอง และเส้นไว้ปิดท้าย

วิธีกิน

  1. 1ผสมน้ำจิ้มระหว่างรอหม้อเดือด: พริกแดงบด (ทาแดกี) หนึ่งช้อนใหญ่ ซีอิ๊วนิดหน่อย และมัสตาร์ดเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับถ้าชอบ· รีวิว 4 รายการ
  2. 2กินไก่และต็อกก่อน เมื่อหม้อใกล้หมด ใส่เส้นลงในน้ำซุปเพื่อปิดท้าย· รีวิว 2 รายการ

เคล็ดลับจากคนรู้จริง

  • อย่าข้ามต็อก ผู้รีวิวบอกว่าต็อกซารีคือไฮไลต์รองจากไก่· รีวิว 2 รายการ

ทำไมถึงดัง

เปิดในปี 1978 ในซอยที่ต่อมาโด่งดังเรื่องทักฮันมารี ("ไก่ทั้งตัว") และเป็นที่ยอมรับกว้างขวางว่าเป็นต้นกำเนิดของเมนูนี้· รีวิว 4 รายการ

  • ออกรายการทีวีออกรายการท่องเที่ยวชิมอาหารแพ็กบันกีแฮงของฮอยองมัน· รีวิว 2 รายการ
  • นักท่องเที่ยวชอบนักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมมาก ผู้รีวิวมักเจอกลุ่มคนญี่ปุ่นและชาติอื่นๆ ที่โต๊ะข้างๆ· รีวิว 2 รายการ

ข้อควรรู้

  • เปิดทุกวัน 10:30 ถึง 01:00 ของวันถัดไป· รีวิว 3 รายการ
  • อยู่ในซอยทักฮันมารีข้างตลาดทงแดมุน เดินไม่ไกลจากสถานีทงแดมุน (สาย 1 และ 4) หรือสถานีจงโน 5-กา (สาย 1) ไม่มีที่จอดรถ· รีวิว 3 รายการ
แหล่งข้อมูล (รีวิว 22 รายการ)

เราดึงเฉพาะข้อเท็จจริงจากรีวิวบนบล็อกของคนเกาหลีแล้วเขียนใหม่ด้วยภาษาของเราเอง ทุกข้อมูลยืนยันด้วยรีวิวอย่างน้อยสองรายการ ตรวจสอบล่าสุด: 2026-10-23