Jinju Hoegwan

🧭Quán này hoạt động thế nào

• 💳Trả tiền khi gọi món· 4 đánh giá

⏱️Thời gian chờ

Trưa ngày thường mùa hè hàng dài nhưng đi nhanh, thường 30 phút trở xuống. Giữa buổi chiều, hoặc khi đã hết nóng, thường vào được ngay.· 6 đánh giá

📋Nên gọi món gì

• Kongguksu (mì nước đậu nành lạnh)콩국수

  Món đặc trưng: sữa đậu nành đặc, bùi, lạnh buốt với sợi mì dai.

🥢Cách ăn

1. 1Nếm nước dùng trước khi thêm muối. Đa số thấy sữa đậu nành đã đủ đậm vị.· 2 đánh giá

💡Mẹo của người sành ăn

• ●Đừng bỏ qua kim chi. Mỗi người có một đĩa riêng, vị chua ngọt giòn của nó là cặp đôi kinh điển với nước đậu béo.· 4 đánh giá
• ●Có hai lối vào, trước và sau, mỗi bên một hàng. Vào bên nào cũng được, hãy chọn hàng ngắn hơn.· 3 đánh giá

🏅Vì sao nổi tiếng

Mở cửa năm 1962, nay do thế hệ thứ ba điều hành. Sữa đậu nành chỉ làm từ đậu nành Hàn Quốc trồng theo hợp đồng ở tỉnh Gangwon, không pha nước hay đá.· 5 đánh giá

• Quán lâu đời của địa phươngĐược công nhận là nhà hàng Di sản Tương lai Seoul và Cửa hàng Trăm năm do chính phủ chứng nhận.· 4 đánh giá
• Người địa phương yêu thíchThường được xếp vào "bộ ba" quán kongguksu của Seoul.· 3 đánh giá
• Người nổi tiếng yêu thíchKhách quen từng có cựu Tổng thống Lee Myung-bak, Thị trưởng Seoul Oh Se-hoon và Chủ tịch Samsung Lee Jae-yong.· 2 đánh giá

📌Nên biết

• –Khoảng từ tháng 3 đến tháng 11 chỉ bán kongguksu. Các món khác trở lại vào những tháng lạnh.· 2 đánh giá
• –Đóng cửa Chủ nhật. Nghỉ buổi chiều từ 14:00 đến 15:00.· 4 đánh giá
• –Trả tiền khi gọi món.· 2 đánh giá
• –1 đến 2 phút từ ga City Hall lối ra 9 (tuyến 1 và 2), phía sau tòa nhà trụ sở Samsung.· 3 đánh giá