Useong Galbi

🧭Quán này hoạt động thế nào

⏱️Thời gian chờ

📋Nên gọi món gì

• Dwaeji-galbi (sườn heo ướp)돼지갈비

  Thịt dày có xương, sốt ướp không quá ngọt, áp than tổ ong trước khi đến bàn.

• Kkeopdegi (da heo)껍데기

  Da heo nướng dai, món thứ hai của khách quen.

• Cơm và canh tương đậu với cải khô공깃밥·우거지 된장찌개

  Gọi thêm để thành bữa no.

🥢Cách ăn

1. 1Sườn đến khi mới chín một nửa. Nướng nốt trên vỉ, cắt bằng kéo, rồi cuốn xà lách với hẹ trộn.· 4 đánh giá

💡Mẹo của người sành ăn

• ●Hãy đến vào tối dịu mát và xin bàn ngoài trời: bàn thùng trong hẻm chợ chính là điều nhiều khách quen tìm đến.· 4 đánh giá

🏅Vì sao nổi tiếng

• Người địa phương yêu thíchQuán được dân quanh chợ Yaksu yêu thích từ lâu, và là nơi họ nhắc đến đầu tiên khi nói về ăn ngoài trời trong hẻm.· 4 đánh giá

📌Nên biết

• –Mở hằng ngày 12:00 đến 02:00, chỉ nghỉ các dịp lễ lớn, nên cũng hợp để uống buổi chiều.· 4 đánh giá
• –Khoảng 150 m từ ga Yaksu lối ra 5 (tuyến 3 và 6), trong hẻm chợ Yaksu đối diện Yaksu Sundaeguk. Không có bãi đỗ.· 4 đánh giá