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スープ・鍋 · 明洞

百済参鶏湯

백제삼계탕

1971年創業テレビで紹介地元の老舗ひとりでもOK ⓘ

1971年創業の明洞のサムゲタン店。もち米と高麗人参を詰めた若鶏が、やさしく澄んだスープで煮立って出てきて、小さな人参酒が添えられます。山参培養根入りや烏骨鶏もあります。

서울특별시 중구 명동8길 8-10

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このお店のしくみ

🥢 韓国の食堂のふつうのしくみ

待ち時間

待ち時間不明

何を頼む？

📖 参鶏湯とは？
  • サムゲタン삼계탕

    定番。

  • 山参培養根入りサムゲタン산삼배양근 삼계탕

    プレミアム版。

  • オゴルゲタン（烏骨鶏スープ）오골계탕

    黒い鶏を使った、より濃厚な味。

  • タクトンジプ（砂肝）닭똥집

    分け合うコリコリのおつまみ。

頼む量の目安

  • 👤 1サムゲタン1つ。
  • 👤 2定番と山参入りを1つずつ、分け合う砂肝。

食べ方

  1. 1食べる前に、添えられた小さな人参酒を飲みましょう。· レビュー2件

知っておきたいコツ

  • スープは濃厚というより澄んで軽く、初めてのサムゲタンに向いています。· レビュー3件

有名な理由

1971年に当時の明洞の大通りで創業し、現在は2代目が営んでいます。· レビュー4件

  • テレビで紹介フジテレビ、テレビ朝日、NHKなど日本の放送局、中国国営テレビ、ワシントン・ポストで紹介されました。· レビュー2件
  • 地元の老舗土俗村、高麗参鶏湯と並ぶソウルの三大サムゲタン店としてよく名前が挙がります。· レビュー3件

覚えておくと便利

  • 明洞中心部の裏通りにあり、明洞駅（4号線）と乙支路入口駅（2号線）から近く、ロッテ百貨店のそばです。· レビュー4件
情報のもと（レビュー23件）

韓国の人たちのブログレビューから事実だけを取り出し、私たちの言葉で書き直しています。どの情報も2件以上のレビューで確認しています。最終確認：2026-10-28。