← Tất cả quán
🍜

Mì · Hongdae

Seokyonanmyunbang

서교난면방

Michelin GuideLên truyền hìnhĐi một mình cũng được ⓘ

Giờ Hàn Quốc, theo các đánh giá gần đây. Ngày lễ có thể khác.

Quán mì Michelin Bib Gourmand giữa Hapjeong và Mangwon, hồi sinh nanmyeon, công thức cổ của Hàn Quốc làm mì bằng trứng và lúa mì Hàn, thêm nét Ý. Đầu bếp còn điều hành một quán lasagna nổi tiếng gần đó, và bạn có thể xem làm mì cạnh cửa.

서울특별시 마포구 동교로12길 16

Naver MapGoogle Maps

Quán này hoạt động thế nào

🥢 Quán ăn Hàn Quốc thường hoạt động thế nào

Thời gian chờ

Chờ một chút
Ứng dụng CatchTableLấy số

Đăng ký ở máy tại cửa hoặc trên CatchTable, có thể từ xa. Nhiều khách vào ngay lúc mở cửa hoặc khoảng 17:30; quanh trưa cuối tuần có thể đợi đến khoảng 30 phút.· 5 đánh giá

Nên gọi món gì

📖 Kalguksu là gì?
  • Seogyo nanmyeon서교난면

    Món đặc trưng: mì trứng trong nước dùng nóng pha từ bò Hàn và gà, với hai viên ravioli nhỏ.

  • Nanmyeon dầu tía tô với mortadella들기름 난면과 모르따델라

    Mì trộn dầu tía tô, kèm lát giăm bông mortadella để cuốn.

  • Nanmyeon lạnh냉난면

    Phiên bản lạnh kiểu naengmyeon Bình Nhưỡng.

  • Cà tím chiên với ragu가지튀김

    Món ăn chung được ưa chuộng.

Gọi bao nhiêu

  • 👤 1Một Seogyo nanmyeon, hoặc nanmyeon dầu tía tô nếu thích mì không nước.
  • 👤 2Một Seogyo nanmyeon, một nanmyeon dầu tía tô với mortadella và cà tím chiên ăn chung.

Cách ăn

  1. 1Với mì dầu tía tô, hãy trộn trứng rồi cuốn một miếng mì trong lát mortadella.· 2 đánh giá
  2. 2Khi hết mì, cho ít cơm vào nước dùng còn lại.· 2 đánh giá

Mẹo của người sành ăn

  • Cơm miễn phí và được thêm, có hai loại: cơm trắng và cơm hương chanh. Nhân viên gợi ý cơm chanh với Seogyo nanmyeon.· 3 đánh giá
  • Hương vị thanh và nhẹ. Người thích đậm cay đôi khi thấy dịu.· 2 đánh giá

Vì sao nổi tiếng

  • Michelin GuideLựa chọn Michelin Bib Gourmand trong Michelin Guide Seoul 2025 và 2026.· 4 đánh giá
  • Lên truyền hìnhXuất hiện trong Master of Living của SBS (tháng 12 năm 2025) với tư cách bậc thầy nanmyeon, và Good Morning Korea của MBN.· 4 đánh giá

Bạn có biết?

  • Nanmyeon ("mì trứng") xuất hiện trong sách nấu ăn thời Joseon. Bột nhào bằng trứng thay vì nước, nên từng là món xa xỉ.· 3 đánh giá

Nên biết

  • Mở 11:00 đến 21:00, nghỉ 15:00 đến 17:30 (gọi món cuối 20:30). Nghỉ thứ Ba.· 3 đánh giá
  • Gọi món bằng mã QR tại bàn. Khoảng 6 phút đi bộ từ ga Mangwon lối ra 1 hoặc ga Hapjeong lối ra 9 (tuyến 6).· 4 đánh giá
Nguồn thông tin (27 đánh giá)

Chúng tôi lấy các sự thật từ bài đánh giá trên blog của thực khách Hàn Quốc và viết lại bằng lời của mình; mỗi thông tin đều có ít nhất hai đánh giá xác nhận. Kiểm tra lần cuối: 2026-10-27.