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汤饭·炖菜 · 钟路

陈玉华奶奶元祖一只鸡

진옥화할매원조닭한마리

创立于1978年上过电视游客最爱建议多人同去 ⓘ

韩国时间，依据近期评价整理。节假日营业时间可能不同。

东大门“一只鸡”巷的元祖店，1978年开业。整只童子鸡在桌上的大锅里炖煮，鸡肉蘸自己调的酱吃，最后在汤里煮年糕和面条。现在已扩展成一整栋三层楼外加分馆。

서울특별시 종로구 종로40가길 18

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这家店的规矩

🥢 韩国餐厅一般怎么用餐

排队

排队30〜60分钟
取号

周末晚上和假日要取号排队，约30分钟。主楼客满的话，去隔壁的分馆，常常不用等。· 4条点评

点什么

📖 一只鸡是什么？
  • 一只鸡（Dakhanmari，整鸡火锅）닭한마리

    唯一的主菜：整只童子鸡加土豆和大葱，用清汤在桌上炖。

  • 加年糕（Tteok sari）떡사리

    在汤里煮的软糯年糕，几乎每桌都加。

  • 加面（Guksu sari）국수사리

    最后在剩汤里煮的刀削面。

点多少

  • 👤 2一只鸡、加一份年糕，最后加一份面。
  • 👤 3一只鸡加两份年糕，饿的话点两只鸡，最后加面。
  • 👤 4两只鸡、两份年糕，最后加面。

怎么吃

  1. 1趁锅煮开时调蘸酱：一大勺红辣椒酱（Dadaegi），加一点酱油和少许芥末，喜欢的话再加蒜泥。· 4条点评
  2. 2先吃鸡肉和年糕，锅里快空时把面放进汤里收尾。· 2条点评

内行小贴士

  • 一定要加年糕。点评说吃完鸡肉之后，年糕就是重头戏。· 2条点评

为什么有名

1978年在后来以“一只鸡”（Dakhanmari）闻名的巷子里开业，被广泛视为这道菜的发源店。· 4条点评

  • 上过电视上过许英万的美食旅行节目《白饭纪行》。· 2条点评
  • 游客最爱非常受外国游客欢迎，点评常说隔壁桌就是日本或其他国家的游客。· 2条点评

实用信息

  • 每天10:30〜次日01:00。· 3条点评
  • 在东大门市场旁的一只鸡巷，从东大门站（1、4号线）或钟路5街站（1号线）步行即到。没有停车场。· 3条点评
信息来源（22条点评）

内容取自韩国食客的博客点评，只提取事实并用我们自己的话重写；每条信息都有至少两条点评作证。最后确认：2026-10-23。