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Jokbal & bossam · 西村·北村

奶奶家

할매집

創立於1975年米其林指南建議多人同行 ⓘ

韓國時間,依據近期評論整理。節假日營業時間可能不同。

店名意思是「奶奶家」,是景福宮附近巷子裡1975年開業的老店,只賣兩樣:帶辣油香辣味的豬腳(Jokbal),和用豬脊骨燉的份量十足的馬鈴薯排骨湯(Gamjatang)。雖然入選米其林必比登,依然是老街坊小館的感覺。

서울특별시 종로구 사직로12길 1-5

這家店的規矩

🥢 韓國餐廳一般怎麼用餐

排隊

排隊30〜60分鐘
直接排隊

沒有候位App或登記簿,就在門口排隊。週末晚上隊伍很長,有些晚上還會提早停止排隊。建議開門時或平日來,等20〜30分鐘很常見。· 4則評論

點什麼

  • 豬腳(Jokbal)족발

    招牌菜:軟Q有嚼勁,用辣油調味,和別家的豬腳都不一樣。

  • 馬鈴薯排骨湯(Gamjatang,豬脊骨湯)감자탕

    帶大塊肉的豬脊骨燉成的辣湯,份量十足。

點多少

  • 👤 2兩人份豬腳。餓的話再加馬鈴薯排骨湯。
  • 👤 3規定每人點一份,所以豬腳和排骨湯都想吃的話,一共要點四份。
  • 👤 4豬腳和排骨湯,一共四份。

內行小撇步

  • 這裡規定每人一份,點餐前先數好人數。· 2則評論

為什麼有名

1975年開業,至今只賣豬腳和馬鈴薯排骨湯這兩樣。· 2則評論

  • 米其林指南連續十年入選米其林必比登推介。· 3則評論

實用資訊

  • 週二17:00〜21:00;週三至週日11:50〜21:00,14:00〜17:00休息。週一公休。· 2則評論
  • 在景福宮站(3號線)和光化門附近的巷子裡。· 2則評論
資訊來源(14則評論)

內容取自韓國食客的部落格評論,只擷取事實並用我們自己的話改寫;每則資訊都至少有兩則評論佐證。最後確認:2026-10-23。