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湯飯・燉菜 · 明洞

百濟蔘雞湯

백제삼계탕

創立於1971年上過電視在地老店一個人也可以 ⓘ

1971年開業的明洞蔘雞湯店。整隻童子雞塞滿糯米和人蔘，在清淡的湯裡滾燙上桌，旁邊附一小杯人蔘酒。可以升級山蔘根，或嚐嚐烏骨雞。

서울특별시 중구 명동8길 8-10

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這家店的規矩

🥢 韓國餐廳一般怎麼用餐

排隊

排隊情況不明

點什麼

📖 蔘雞湯是什麼？
  • 蔘雞湯삼계탕

    經典款。

  • 山蔘根蔘雞湯산삼배양근 삼계탕

    高級版。

  • 烏骨雞湯오골계탕

    用黑皮雞，味道更濃。

  • 雞胗닭똥집

    有嚼勁的分享小菜。

點多少

  • 👤 1一碗蔘雞湯。
  • 👤 2經典和山蔘根各一碗，再加一份雞胗分享。

怎麼吃

  1. 1開動前先喝隨湯附上的小杯人蔘酒。· 2則評論

內行小撇步

  • 湯清淡不濃稠，適合第一次吃蔘雞湯。· 3則評論

為什麼有名

1971年在當時明洞的主街創立，如今由第二代經營。· 4則評論

  • 上過電視日本富士電視台、朝日電視台、NHK，以及中國官方電視台和《華盛頓郵報》都曾報導。· 2則評論
  • 在地老店常與土俗村、高麗蔘雞湯並稱首爾三大蔘雞湯。· 3則評論

實用資訊

  • 位於明洞中心的小街，從明洞站（4號線）和乙支路入口站（2號線）步行很近，靠近樂天百貨。· 4則評論
資訊來源（23則評論）

內容取自韓國食客的部落格評論，只擷取事實並用我們自己的話改寫；每則資訊都至少有兩則評論佐證。最後確認：2026-10-28。