← Tất cả quán
🍲

Canh và món hầm · Hongdae

Okdongsik

옥동식

Michelin GuideLên truyền hìnhRất hợp đi ăn một mình ⓘ

Giờ Hàn Quốc, theo các đánh giá gần đây. Ngày lễ có thể khác.

Quán quầy bar nhỏ gần ga Hapjeong chỉ phục vụ một món: dwaeji-gomtang, canh heo trong tinh tế chan cơm, kèm mandu kimchi. Đây là lựa chọn Michelin Bib Gourmand, và đầu bếp đã xuất hiện trên Culinary Class Wars của Netflix, nên hãy chuẩn bị đợi lâu.

서울특별시 마포구 양화로7길 44-10

Naver MapGoogle Maps

Quán này hoạt động thế nào

🥢 Quán ăn Hàn Quốc thường hoạt động thế nào

Thời gian chờ

Chờ trên 1 tiếng
Ứng dụng CatchTable

Vào danh sách chờ CatchTable, có thể đăng ký từ xa, rồi đợi ở quán cà phê gần đó đến khi được gọi. Đợi một giờ trở lên là bình thường, kể cả ngày thường; lúc mở cửa thường đã có hơn mười nhóm chờ.· 5 đánh giá

Nên gọi món gì

📖 Gomtang là gì?📖 Mandu là gì?
  • Dwaeji-gomtang (canh heo trong)돼지곰탕

    Món chính duy nhất: thịt heo thái mỏng trong nước dùng trong, dịu chan cơm. Có cỡ thường và lớn (teuk).

  • Mandu kimchi김치만두

    Gọi theo cái để ăn cùng canh.

Gọi bao nhiêu

  • 👤 1Một dwaeji-gomtang, thường hoặc lớn. Thêm mandu kimchi nếu đói.
  • 👤 2Hai dwaeji-gomtang và vài mandu kimchi ăn chung.

Cách ăn

  1. 1Cơm đã có sẵn trong bát, được làm ấm bằng cách chan nước dùng nóng nhiều lần (toryeom). Nếm nước dùng trước khi thêm gì.· 2 đánh giá

Mẹo của người sành ăn

  • Nước dùng cố ý thanh tinh tế, khác hẳn gukbap heo đục đậm. Có người rất thích, có người thấy quá nhạt.· 3 đánh giá
  • Quán nằm giữa nhà dân, có biển yêu cầu không đợi trên cầu thang nhà hàng xóm. Sau khi đăng ký, hãy đợi ở quán cà phê gần đó.· 3 đánh giá
  • Có thể mua mang đi nếu không muốn đợi chỗ.· 2 đánh giá

Vì sao nổi tiếng

  • Michelin GuideLựa chọn Michelin Bib Gourmand.· 3 đánh giá
  • Lên truyền hìnhĐầu bếp xuất hiện trong Culinary Class Wars mùa 2 của Netflix, và hàng còn dài hơn sau chương trình.· 3 đánh giá

Nên biết

  • Ngày thường 11:00 đến 22:00, nghỉ 15:00 đến 17:00; cuối tuần 11:00 đến 21:00.· 2 đánh giá
  • Phòng nhỏ với ghế quầy, trong ngõ giữa ga Hapjeong và Hongik University. Ga Hapjeong (tuyến 2 và 6) gần nhất.· 3 đánh giá
Nguồn thông tin (18 đánh giá)

Chúng tôi lấy các sự thật từ bài đánh giá trên blog của thực khách Hàn Quốc và viết lại bằng lời của mình; mỗi thông tin đều có ít nhất hai đánh giá xác nhận. Kiểm tra lần cuối: 2026-10-27.