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家常韩餐 · 明洞

武桥洞明太鱼汤家

무교동북어국집

创立于1968年本地老字号蓝带美食指南上过电视非常适合一个人吃 ⓘ

这家市厅附近的小巷老店从1968年起只卖一道菜:奶白色的明太鱼干汤,首尔上班族认定它是早餐和解酒的最佳选择。一坐下,汤几乎马上就端上来。

서울특별시 중구 을지로1길 38

这家店的规矩

  • 免费续加: 汤、鱼干和米饭,说一声就行。· 4条点评
  • 小菜自取: 泡菜、韭菜和腌黄瓜放在桌上的容器里。· 3条点评
🥢 韩国餐厅一般怎么用餐

排队

稍等片刻
直接排队

几乎总在排队,但只有一道菜,翻台很快,通常等30分钟左右。避开12:00〜13:00的午餐高峰会好一些。· 5条点评

点什么

  • 明太鱼干解酒汤북어해장국

    唯一的菜,不用点,坐下就会上。

  • 煎蛋계란후라이 (알)

    唯一的加点,非常便宜。熟客叫它“알”(蛋)。

点多少

  • 不限人数告诉店员几位就好,每人一碗汤。每人再加一个煎蛋。

内行小贴士

  • 加个煎蛋。这是菜单上唯一的加点,也是熟客的最爱。· 3条点评
  • 汤、鱼干和米饭都可以免费续加,说一声就行。· 4条点评
  • 小菜(泡菜、凉拌韭菜、腌黄瓜)放在桌上的容器里,自己夹。· 3条点评

为什么有名

1968年以“터줏골”之名开业,此后一直只卖明太鱼干汤。汤底用牛骨熬制,最后打入鸡蛋。· 5条点评

  • 本地老字号被首尔市评为“首尔未来遗产”。· 3条点评
  • 蓝带美食指南蓝带美食指南推荐餐厅。· 3条点评
  • 上过电视歌手成始璄的Netflix美食节目中出现过。· 2条点评

你知道吗?

  • 明太鱼干汤是韩国经典的“解酒汤”之一。上班族向来在喝酒后的第二天早上来这里吃早餐,所以早上7点就开门。· 4条点评

实用信息

  • 平日07:00〜20:00,周末07:00〜15:00。· 3条点评
  • 有访客说周一休息,去之前先确认。· 2条点评
  • 市厅站4号出口(1、2号线)步行约5分钟。· 2条点评
信息来源(32条点评)

内容取自韩国食客的博客点评,只提取事实并用我们自己的话重写;每条信息都有至少两条点评作证。最后确认:2026-10-23。