明洞吃什么
首尔最热闹的购物街,旁边就是南大门市场。化妆品店之间,藏着韩国人几代人都爱吃的面馆和汤饭店。
本指南收录的明洞15家店,告诉你点什么、要排多久、怎么吃。
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明洞咸兴面屋 명동함흥면옥
面食 · 明洞 · 创立于1978年
明洞大教堂后面小巷里1978年开业的冷面店,卖咸兴式冷面:细而极有嚼劲的面条,可以泡冷汤,也可以拌辣酱加生鱼片。每桌一壶温热的牛骨汤也是这顿饭的一部分。
推荐:生鱼片冷面(Hoe-naengmyeon)
稍等片刻 明洞忠武紫菜包饭 명동충무김밥
小吃 · 明洞 · 创立于1983年
从1983年起就是明洞地标,只卖一样东西:忠武紫菜包饭。只包米饭的小卷,配着火辣的鱿鱼拌菜和爽脆的萝卜泡菜一起吃。生意好到整栋楼都是这家店。
推荐:忠武紫菜包饭
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明洞饺子 명동교자
面食 · 明洞 · 创立于1966年
明洞最有名的面馆,1966年起卖刀削面:浓郁鸡汤里的手切面,上面放肉末和四颗小饺子,配上蒜味超冲的泡菜。韩国人和游客都说来明洞一定要吃。
推荐:刀削面(Kalguksu)
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晋州会馆 진주회관
面食 · 明洞 · 创立于1962年
首尔最有名的豆浆面:冰凉、浓得像粥一样的豆浆汤配面条,从1962年卖到现在。是市厅一带上班族的夏日必吃,天热时前后两个门口都排着长队。
推荐:豆浆面(冷豆浆面)
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武桥洞明太鱼汤家 무교동북어국집
家常韩餐 · 明洞 · 创立于1968年
这家市厅附近的小巷老店从1968年起只卖一道菜:奶白色的明太鱼干汤,首尔上班族认定它是早餐和解酒的最佳选择。一坐下,汤几乎马上就端上来。
推荐:明太鱼干解酒汤
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河东馆 하동관
汤饭·炖菜 · 明洞 · 创立于1939年
1939年至今的首尔牛骨清汤(Gomtang)标杆:韩牛肉和牛肚泡在清澈鲜美的汤里,连同米饭盛在厚重的黄铜碗中。早上7点开门,只做早餐和午餐,菜单只有汤和白切牛肉。
推荐:牛骨清汤(Gomtang)
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泥岘 진고개
家常韩餐 · 明洞 · 创立于1963年
1963年起开在忠武路的传统韩餐馆,首尔人常带父母、客户和外地客人来。招牌是炖到软烂的牛排骨套餐,鱼腹盘和黄瓜泡菜也很受欢迎。
推荐:炖牛排骨套餐
无需排队 - 🍲
百济参鸡汤 백제삼계탕
汤饭·炖菜 · 明洞 · 创立于1971年
1971年开业的明洞参鸡汤店。整只童子鸡塞满糯米和人参,在清淡的汤里滚烫上桌,旁边配一小杯人参酒。可以升级山参根,或尝尝乌骨鸡。
推荐:参鸡汤
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稻香村 도향촌
甜点 · 明洞 · 创立于1968年
中国大使馆对面的华侨点心铺,从1968年起烤月饼和核桃酥。只卖三样东西,首尔的家庭几代人都来这里买来送礼。
推荐:十景月饼
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美星屋 미성옥
汤饭·炖菜 · 明洞 · 创立于1966年
藏在明洞购物街小巷尽头的雪浓汤老店,自1966年营业。菜单只有韩牛骨汤和水煮牛肉,萝卜泡菜也非常出色。早上6点开门。
推荐:雪浓汤(普通或大份)
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乌贼腿家 오다리집
家常韩餐 · 明洞
明洞最知名的酱蟹店。酱油或辣酱腌制的生蟹是韩国最受喜爱的“饭小偷”之一。套餐配米饭、小菜和汤,因外国客人多,菜单有多种语言。
推荐:酱油蟹套餐
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儒林面 유림면
面食 · 明洞
德寿宫石墙路旁的老派荞麦面馆。夏天上班族排队吃冷荞麦面,冬天排队吃热腾腾的锅烧乌冬风面。米其林必比登推荐。
推荐:冷荞麦面(Memil-guksu)
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南浦面屋 남포면옥
面食 · 明洞
藏在市厅和明洞之间茶洞小巷里的北方风味老店。来吃鱼腹盘,牛肉和内脏在宽铜盘上边煮边吃,再用清淡的萝卜泡菜汤平壤冷面和饺子收尾。
推荐:鱼腹盘(铜盘牛肉火锅)
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木觅山房 목멱산방
家常韩餐 · 明洞
南山脚下的米其林必比登拌饭店,上南山塔前后顺路就能来。可选调味蔬菜配生韩牛、烤牛肉或酱油山菜,辣酱按口味加。在自助机点餐,自己取餐盘。
推荐:生牛肉拌饭
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王妃家(明洞总店) 왕비집 명동본점
韩式烤肉 · 明洞
多数初到明洞的游客都会来的韩式烤肉店。店员在桌上用炭火帮你烤腌猪排骨、牛肉和五花肉,不会烤也没关系。王妃家在明洞一带有多家分店,这里是明洞站附近的总店。
推荐:腌猪排骨
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