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スープ・鍋 · 鍾路

清進屋

청진옥

1937年創業地元の老舗ブルーリボンひとりでも大歓迎 ⓘ

韓国時間。最近のレビューに基づきます。祝日は変わることがあります。

1937年創業、ソウルで最も有名なヘジャングクの店。ヤンソンジヘジャングクは澄んだ旨みの牛スープに、やわらかい牛の血の塊、胃袋、白菜が入り、ご飯とカクテキと一緒に食べます。朝6時開店で、光化門と鍾閣の近くです。

서울특별시 종로구 종로3길 32

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このお店のしくみ

🥢 韓国の食堂のふつうのしくみ

待ち時間

待ちなし
そのまま並ぶ

複数のフロアに席があるので、たいていすぐ座れます。· レビュー2件

何を頼む？

📖 ヘジャングクとは？📖 スユク・トンベコギとは？
  • ヤンソンジヘジャングク（普通・大）해장국 (보통·특)

    胃袋、血の塊、白菜入りの牛スープ。

  • タググク따구국

    牛骨入りの肉が多い一杯で、常連に人気。

  • モドゥムスユク（ゆで牛肉の盛り合わせ）모듬수육

    焼酎やマッコリと分け合う一皿。

頼む量の目安

  • 👤 1ヘジャングク1杯（空腹なら大）。
  • 👤 2-41人1杯のヘジャングクかタググク、分け合うスユク盛り合わせ。

食べ方

  1. 1卓上の刻みねぎをたっぷり加え、好みで辛いたれで味を調えます。· レビュー2件

知っておきたいコツ

  • ソンジを食べたことがなければ、この澄んだスープはとても試しやすいです。やわらかいレバーに少し似た味です。· レビュー3件

有名な理由

1937年、鍾路の裏の路地ピマッコルで創業し、今は3代目が営みます。再開発後は同じ街区の新しいビルに移りました。· レビュー5件

  • 地元の老舗ソウル未来遺産と市の老舗「オレガゲ」に指定されています。· レビュー2件
  • ブルーリボンブルーリボンサーベイで2つのリボンを獲得し、番組「水曜美食会」でも称賛されました。· レビュー2件

ちょっと豆知識

  • ピマッコルは「馬を避ける小道」の意味。庶民が馬に乗った役人に頭を下げずに済むよう鍾路の裏道を使い、そこに安い酒場やスープ店が並びました。· レビュー2件

覚えておくと便利

  • 毎日6:00〜22:00営業、ラストオーダー21:30。· レビュー3件
  • ル・メイヤー鍾路タウンの建物内で、鍾閣駅（1号線）と光化門駅（5号線）の間。建物内に駐車場があります。· レビュー3件
情報のもと（レビュー21件）

韓国の人たちのブログレビューから事実だけを取り出し、私たちの言葉で書き直しています。どの情報も2件以上のレビューで確認しています。最終確認：2026-10-28。