← Tất cả quán
🍜

Mì · Myeongdong

Myeongdong Kyoja

명동교자

Từ năm 1966Michelin GuideDu khách yêu thíchRất hợp đi ăn một mình ⓘ

Giờ Hàn Quốc, theo các đánh giá gần đây. Ngày lễ có thể khác.

Quán mì nổi tiếng nhất Myeongdong, bán kalguksu từ năm 1966: mì cắt dao trong nước dùng gà đậm đà, phủ thịt băm và bốn chiếc bánh bao nhỏ, ăn kèm kim chi tỏi cực nồng. Cả người Hàn lẫn du khách đều xem đây là điểm không thể bỏ qua ở Myeongdong.

서울특별시 중구 퇴계로 129

Naver MapGoogle Maps

Quán này hoạt động thế nào

🥢 Quán ăn Hàn Quốc thường hoạt động thế nào

Thời gian chờ

Chờ một chút
Cứ xếp hàng

Hàng thường trông dài nhưng đi nhanh: chỉ có bốn món và ba tầng chỗ ngồi. Nhân viên hỏi bạn đi mấy người rồi chỉ lên tầng. Chiều và tối ngày thường thường chờ rất ít hoặc không phải chờ.· 4 đánh giá

Nên gọi món gì

📖 Kalguksu là gì?📖 Kongguksu là gì?📖 Janchi-guksu và bibim-guksu là gì?
  • Kalguksu칼국수

    Món đặc trưng: mì trong nước dùng gà đậm, phủ thịt băm và bốn chiếc bánh bao nhỏ.

  • Bánh bao hấp (mandu)만두

    Vỏ mỏng, mọng nước. Hợp để ăn chung.

  • Bibim-guksu비빔국수

    Mì lạnh trộn sốt chua ngọt cay.

  • Kongguksu콩국수

    Mì nước đậu nành lạnh, chỉ có vào mùa hè.

Gọi bao nhiêu

  • 👤 1Một kalguksu. Nếu còn đói, xin thêm mì hoặc cơm.
  • 👤 2Hai kalguksu (hoặc một kalguksu và một bibim-guksu), thêm một đĩa bánh bao ăn chung.
  • 👤 3-4Mỗi người một món mì, thêm một hoặc hai đĩa bánh bao.

Cách ăn

  1. 1Ăn kim chi tỏi cùng với mì. Vị cay nồng của nó cân bằng nước dùng béo.· 2 đánh giá
  2. 2Gần cuối bữa, cho vài thìa cơm miễn phí vào phần nước dùng còn lại. Khách quen nói nước dùng ăn với cơm còn ngon hơn.· 2 đánh giá

Mẹo của người sành ăn

  • Gọi mỗi người một món mì thì được thêm mì và một ít cơm miễn phí. Đĩa bánh bao không tính là món mì.· 4 đánh giá
  • Kim chi ở đây nổi tiếng không kém: nhiều tỏi sống và khá cay. Người mê tỏi quay lại chỉ vì nó.· 3 đánh giá

Vì sao nổi tiếng

Mở năm 1966 với tên Jangsujang, sau đó là Myeongdong Kalguksu, và nay là Myeongdong Kyoja. Năm 2026 đánh dấu năm thứ 60 của quán ở Myeongdong.· 3 đánh giá

  • Michelin GuideĐược Michelin Bib Gourmand chọn từ năm 2017, và vẫn có tên trong Michelin Guide Seoul.· 3 đánh giá
  • Du khách yêu thíchCực kỳ được du khách quốc tế yêu thích. Theo người viết đánh giá, có hôm người nước ngoài trong hàng chờ còn đông hơn người Hàn.· 3 đánh giá

Bạn có biết?

  • Myeongdong Kyoja chỉ có hai cơ sở, ở Myeongdong và Itaewon. Các quán ở nơi khác tên "Myeongdong Kalguksu" không liên quan.· 3 đánh giá

Nên biết

  • Mở cửa hằng ngày 10:30 đến 21:00 (gọi món lần cuối 20:30).· 3 đánh giá
  • Quán chính đã chuyển đến một tòa nhà lớn ngay bên ngoài ga Myeongdong lối ra 8 (tuyến 4), tại Toegye-ro 129. Chi nhánh số 1 cách đó một quãng đi bộ ngắn trong các con hẻm Myeongdong, tại Myeongdong 10-gil 10.· 3 đánh giá
  • Quán không có chỗ đỗ xe riêng. Hãy đi tàu điện ngầm.· 3 đánh giá
Nguồn thông tin (38 đánh giá)

Chúng tôi lấy các sự thật từ bài đánh giá trên blog của thực khách Hàn Quốc và viết lại bằng lời của mình; mỗi thông tin đều có ít nhất hai đánh giá xác nhận. Kiểm tra lần cuối: 2026-10-23.