里門ソルロンタン

🧭このお店のしくみ

• 🥢おかずはセルフ: キムチとカクテキ。好きなだけ取れます。· レビュー2件

⏱️待ち時間

店内が広いので行列はたいてい短め。いちばん混むのは平日のお昼です。午後の休憩に注意。16:30直前に着くと入口に行列ができていることがよくあります。· レビュー4件

📋何を頼む？

• ソルロンタン설농탕

  看板メニュー。薄切りの牛肉とご飯が入った牛骨スープ。

• 特ソルロンタン특 설농탕

  いろいろな部位の肉が多め。お腹がすいているときに。

• トガニタン도가니탕

  やわらかい牛の膝軟骨が入った、濃厚でぷるぷるのスープ。

• スユク（ゆで牛肉）수육

  ゆでた牛肉の盛り合わせ。シェア向き。

🥢食べ方

1. 1味付けは自分で。テーブルの塩、刻みねぎ、粉唐辛子はスープ用です。少しずつ足しましょう。· レビュー3件
2. 2キムチとカクテキと一緒に。カクテキの汁をスープに少し入れるのは、味を変える定番の食べ方です。· レビュー3件

💡知っておきたいコツ

• ●スープは薄味で出てくるので、初めての人は塩を入れるまで「味がない」と感じがち。判断する前に味付けを。· レビュー3件
• ●スープによっては牛の頭肉や脾臓（マナ）が入ります。内臓が苦手なら、普通のソルロンタンを頼んで中身を確認しましょう。· レビュー3件

🏅有名な理由

1904年に「イムンオク」の名で創業し、今は家族の4代目が営んでいます。ソウルの飲食店許可第1号を持ち、ソウル市の「ソウル未来遺産」にも選ばれています。· レビュー4件

• ミシュランガイドミシュランガイド・ソウル2026掲載。入口のドアにはブルーリボンのステッカーがずらり。· レビュー3件
• テレビで紹介元プロ野球選手ジェイミー・ロマックが旅番組『ようこそ、韓国は初めてだよね？』（2026年）で家族と訪れました。『白飯紀行』『水曜美食会』にも登場。· レビュー3件

📌覚えておくと便利

• –8:00開店、15:00〜16:30は休憩。閉店は20:00〜21:00ごろ（日曜は早め）なので、遅い時間に行くなら確認を。· レビュー4件
• –鍾閣駅3-1番出口（1号線）から路地に入って徒歩約3分。仁寺洞からも近いです。· レビュー3件