กินอะไรดีที่แฮอุนแด·กวังอัลลี
ชายหาดชื่อดังสองแห่งของปูซานและถนนด้านหลัง รอบตลาดแฮอุนแดมีร้านซุปปลาปักเป้า 24 ชั่วโมง ร้านซี่โครงวัวเลื่องชื่อ และร้านซุปเนื้ออายุ 60 ปี ส่วนกวังอัลลีและนัมชอนมีบิบิมบับและกอมทังที่มิชลินแนะนำ
ร้านในแฮอุนแด·กวังอัลลี 11 ร้านในคู่มือของเรา พร้อมเมนูที่ควรสั่ง เวลารอ และวิธีกิน
- 🐡
กึมซูบกกุก (สาขาหลัก) 금수복국 본점
อาหารบ้านเกาหลี · แฮอุนแด·กวังอัลลี · ตั้งแต่ปี 1970
ร้านในแฮอุนแดที่ได้ชื่อว่าเสิร์ฟซุปปลาปักเป้าในตุกเบกี (หม้อดินร้อน) เป็นที่แรก น้ำซุปใสสดชื่นเต็มไปด้วยถั่วงอกและมินารี ชั้นหนึ่งเปิดตลอดเวลา จึงกินเป็นมื้อเช้าหรือแก้เมาหลังเที่ยวได้
แนะนำ: อึนบกกุก (ซุปปลาปักเป้าเงิน)
รอสักครู่ - 🍜
ซินฮึงกวาน 신흥관
อาหารจีนสไตล์เกาหลี · แฮอุนแด·กวังอัลลี · ตั้งแต่ปี 1954
ร้านอาหารจีนเกาหลีบลูริบบอนข้างตลาดแฮอุนแด เปิดมากว่า 70 ปี ลูกค้าประจำมาเพื่อคันจาจัง (บะหมี่ซอสถั่วดำแยกซอส) ทังซูยุกเปรี้ยวหวาน และเกี๊ยวทอด และเป็นที่สบายๆ สำหรับเบียร์ยามบ่าย
แนะนำ: คันจาจัง (บะหมี่ซอสถั่วดำแยกซอส)
Locals' pick - 🍲
แฮอุนแดวอนโจฮัลแมกุกบับ 해운대원조할매국밥
ซุปและอาหารตุ๋น · แฮอุนแด·กวังอัลลี · ตั้งแต่ปี 1962
ร้านซุปอายุหกทศวรรษใกล้ตลาดแฮอุนแด ที่นี่ไม่ใช่หมู แต่เป็นโซโกกีกุกบับสไตล์คยองซัง ซุปเนื้อกับหัวไชเท้าใสรสพริกไทยราดข้าว ราคาหาได้ยากริมหาด คนท้องถิ่นแวะกินมื้อเช้าที่นี่
แนะนำ: โซโกกีกุกบับ (ซุปเนื้อกับข้าว)
Locals' pickรอสักครู่ - 🥩
แฮอุนแดอัมโซกัลบี 해운대암소갈비집
หมูย่างเกาหลี · แฮอุนแด·กวังอัลลี · ตั้งแต่ปี 1964
ร้านซี่โครงวัวดังของแฮอุนแด ในบ้านปรับปรุงใหม่ใกล้หาด เลือกแซงกัลบี (ซี่โครงสดไม่หมัก) หรือยังนยอมกัลบี (ซี่โครงหมัก) แล้วปิดท้ายด้วยกัมจาซารี เส้นมันฝรั่งต้มในซอสที่เหลือในกระทะ ซี่โครงสดมักหมด
แนะนำ: แซงกัลบี (ซี่โครงวัวสด)
รอเกิน 1 ชั่วโมง - 🍲
กึกดงทแวจีกุกบับ 극동돼지국밥
ซุปและอาหารตุ๋น · แฮอุนแด·กวังอัลลี
ซุปหมูกับข้าวขึ้นชื่อของปูซานแบบสะดวก ใกล้มิโปและรถไฟชายหาดบลูไลน์พาร์กทางปลายตะวันออกของแฮอุนแด ข้าวอุ่นในน้ำซุปตามวิธีดั้งเดิมของปูซาน (โทรยอม) นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นนั่งร่วมโต๊ะกัน
แนะนำ: ทแวจีกุกบับ (ซุปหมูกับข้าว)
รอสักครู่ - 🍲
ซูบยอนชเวโกทแวจีกุกบับ (สาขาหลักมินรัก) 수변최고돼지국밥 민락본점
ซุปและอาหารตุ๋น · แฮอุนแด·กวังอัลลี
หนึ่งในร้านซุปหมูที่ถูกพูดถึงมากที่สุดของปูซาน อยู่ฝั่งมินรักของหาดควังอัลลี ชามที่ควรสั่งคือฮังจองกุกบับ โรยคอหมูนุ่ม เปิด 24 ชั่วโมง การมาหลังเล่นทะเลหรือดึกมากจึงเลี่ยงคิวยาวได้
แนะนำ: ฮังจองกุกบับ (ซุปคอหมู)
รอเกิน 1 ชั่วโมง - 🍚
บีบีแจ 비비재
อาหารบ้านเกาหลี · แฮอุนแด·กวังอัลลี
ร้านบิบิมบับมิชลินบิบกูร์มองด์ในนัมชอน เดินไม่ไกลจากหาดควังอัลลี ชามหลากหลายกว่าแบบคลาสสิก มีหน้าบุลโกกีเนื้อ หมูเผ็ด และจอน และซิกเนเจอร์คือหม่าล่าบิบิมบับรสชาแบบเสฉวน เป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ และทุกชามเปลี่ยนเป็นหม้อหินร้อนได้
แนะนำ: หม่าล่าบิบิมบับ
รอสักครู่ - 🍜
บูดามยอนอก 부다면옥
เส้น · แฮอุนแด·กวังอัลลี
ร้านบะหมี่มิชลินบิบกูร์มองด์ข้างตลาดแฮอุนแด เสิร์ฟแนงมยอนเปียงยางบักวีตล้วนในน้ำซุปละเอียดอ่อน ถ้าเป็นแนงมยอนชามแรกของคุณ รสจะอ่อนโดยตั้งใจ ฮันอูซูยุก (เนื้อต้มสไลซ์) เป็นเครื่องเคียงยอดนิยม และมีจานชิมเล็กในเมนู
แนะนำ: แนงมยอนเปียงยาง (บะหมี่บักวีตเย็น)
รอสักครู่ - 🍲
ฮันวอลกวาน 한월관
ซุปและอาหารตุ๋น · แฮอุนแด·กวังอัลลี
ร้านซุปเนื้อมิชลินบิบกูร์มองด์ใกล้หาดควังอัลลี เลือกมัลกึนกอมทัง (น้ำใส) หรือปโปยันกอมทัง (น้ำขาว) ทั้งสองต่างกันมาก ลูกค้าประจำเถียงกันว่าอันไหนดีกว่า ต็อกกัลบี (เนื้อบดย่างสับมือ) ก็เป็นอีกเหตุผลที่ควรมา
แนะนำ: มัลกึนกอมทัง (ซุปเนื้อใส)
รอสักครู่ - 🥩
แฮซองมักชาง (สาขาหลัก) 해성막창집 본점
หมูย่างเกาหลี · แฮอุนแด·กวังอัลลี
ร้านเครื่องในวัวย่างยอดนิยมของปูซาน มักชาง (กระเพาะที่สี่) และแดชาง (ลำไส้ใหญ่) ฮันอูขึ้นเตา และกอบชังจองกอล (หม้อไฟเครื่องในเผ็ด) ทำให้มื้อครบ คนท้องถิ่นเลือกที่นี่แทนถนนนักท่องเที่ยว และคึกคักถึงดึก
แนะนำ: โซมักชาง (กระเพาะที่สี่วัวย่าง)
รอสักครู่ - 🍜
แฮอุนแดกายามิลมยอน 해운대 가야밀면
เส้น · แฮอุนแด·กวังอัลลี
มิลมยอนคือบะหมี่เย็นเฉพาะของปูซาน เส้นข้าวสาลีในน้ำซุปเย็นจัดหวานนิดๆ เกิดขึ้นเมื่อผู้ลี้ภัยช่วงสงครามเกาหลีทำแนงมยอนจากแป้งที่หาได้ ร้านนี้เป็นร้านประจำของย่านจวาดง ทางตะวันออกของหาด และเกี๊ยวลูกใหญ่คือเครื่องเคียงคลาสสิก
แนะนำ: มุลมิลมยอน (เส้นในน้ำซุปเย็น)
รอสักครู่