คู่มืออาหาร · อาหารทะเล
มุลเฮ
물회
ซุปปลาดิบเย็น
ปลาดิบหรืออาหารทะเลสไลซ์กับผักในน้ำซุปเย็นจัดรสเปรี้ยวเผ็ด เป็นเมนูหน้าร้อนริมทะเล
เมนูนี้คืออะไร
- ชื่อแปลว่าปลาดิบในน้ำ มีปลา หมึก หรือเป๋าฮื้อสไลซ์กับผัก
- เชจูมีแบบปลาสลิดหินและหมึก และมุลเฮเป๋าฮื้อก็พบบ่อย
วิธีกิน
- 1คลุกทุกอย่าง ใส่ข้าวหรือเส้นถ้ามี แล้วกินตอนเย็นจัด
ประวัติ
- เริ่มจากอาหารเร็วของชาวประมงบนเรือ และว่ากันว่าใช้แก้เมาด้วย
อาหารที่แพ้และข้อจำกัดด้านอาหาร
มักมีส่วนผสม
- อาหารทะเลเป็นของดิบ
- บางแบบมีปลิงทะเลหรือหอยเม่น
แต่ละร้านทำไม่เหมือนกัน ถ้าแพ้อาหาร ควรถามพนักงานก่อนสั่งทุกครั้ง
🗣️ การ์ดแพ้อาหารสำหรับให้พนักงานดู
เลือกสิ่งที่แพ้ แล้วจะเห็นประโยคภาษาเกาหลี
📍 ไปกินได้ที่ไหน
ซุนอกีเนมยองกา 순옥이네명가
อาหารบ้านเกาหลี · เมืองเชจู·ชายฝั่งเหนือ
ร้านอาหารทะเลเชจูใกล้สนามบิน ขึ้นชื่อที่สุดคือจอนบกมุลฮเว ซุปเปรี้ยวเย็นหอยเป๋าฮื้อดิบ และหอยเป๋าฮื้อในตุกเบกีร้อน ถ้าเป็นมุลฮเวครั้งแรก ที่นี่เหมาะจะลอง น้ำซุปสดใส หวาน และเย็นจัด
แนะนำ: จอนบกมุลฮเว (ซุปเย็นหอยเป๋าฮื้อดิบ)
รอสักครู่ฮยังฮวาจอง 향화정
อาหารบ้านเกาหลี · คยองจู ฮวังนีดันกิลและเมืองเก่า
ร้านบิบิมบับหอยแครงของย่านฮวังนีดันกิล หอยแครงปรุงรสวางบนข้าว เสิร์ฟเป็นชุดสำหรับสองคน แพนเค้กทะเลและมุลฮเวเนื้อในน้ำซุปเย็นจัดก็ยอดนิยม
แนะนำ: บิบิมบับหอยแครงปรุงรส
รอ 30-60 นาที- 🥩
ฮัมยังจิบ 함양집
อาหารบ้านเกาหลี · คยองจู ทะเลสาบโบมุนและวัดพุลกุกซา
ร้านที่คนเกาหลีนึกถึงเป็นอันดับแรกเมื่อพูดถึงฮันอูมุลฮเว เนื้อวัวเกาหลีในน้ำซุปเย็นจัด ซึ่งว่ากันว่าเกิดที่นี่ในปี 2010 สั่งบิบิมบับเนื้อดิบหรือบุลโกกิชีสเพิ่มได้
แนะนำ: มุลฮเวเนื้อวัวเกาหลี
รอ 30-60 นาที
แหล่งข้อมูล
เราตรวจทุกข้อมูลกับแหล่งข้อมูลอย่างน้อยสองแห่ง แล้วเขียนใหม่ด้วยภาษาของเราเอง ตรวจสอบล่าสุด: 2026-10-31