海云台·广安里吃什么
釜山两大著名海滩及其背后的街道。海云台市场周边有24小时河豚汤店、牛排骨名店和60年老牌牛肉汤馆,广安里和南川洞还有米其林推荐的拌饭和牛骨汤。
本指南收录的海云台·广安里11家店,告诉你点什么、要排多久、怎么吃。
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新兴馆 신흥관
韩式中餐 · 海云台·广安里 · 创立于1954年
海云台市场旁的蓝丝带韩式中餐馆,营业超过70年。常客来吃干炸酱面(酱另外上)、糖醋肉和煎饺,下午喝杯啤酒也很轻松。
推荐:干炸酱面(酱另上)
Locals' pick - 🍲
海云台元祖奶奶汤饭 해운대원조할매국밥
汤饭·炖菜 · 海云台·广安里 · 创立于1962年
海云台市场附近六十年老汤店。这里不吃猪肉,而是庆尚道式牛肉汤饭:清澈带胡椒香的牛肉萝卜汤配饭,价格在海边少见。当地人常来吃早餐。
推荐:牛肉汤饭
Locals' pick稍等片刻 - 🥩
海云台母牛排骨 해운대암소갈비집
韩式烤肉 · 海云台·广安里 · 创立于1964年
海云台著名的牛排骨店,位于海滩附近改建的民宅。可选原味鲜排骨或调味排骨,最后用锅里剩下的酱汁煮土豆粉。鲜排骨常卖完。
推荐:鲜牛排骨(原味)
排队1小时以上 - 🐡
锦绣河豚汤(总店) 금수복국 본점
家常韩餐 · 海云台·广安里 · 创立于1970年
海云台这家店被认为是第一家用砂锅供应河豚汤的店。清爽提神的汤里放满豆芽和水芹,一楼24小时营业,早餐或夜游后解酒都合适。
推荐:银河豚汤
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拌拌斋 비비재
家常韩餐 · 海云台·广安里
南川的米其林必比登拌饭专门店,离广安里海滩不远。除了经典款,还有牛肉烤肉、辣猪肉和煎饼等配料,招牌是带川味麻感的麻辣拌饭。很受外国游客欢迎,任何一碗都可改用热石锅。
推荐:麻辣拌饭
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极东猪肉汤饭 극동돼지국밥
汤饭·炖菜 · 海云台·广安里
海云台东端尾浦和蓝线公园海岸列车旁,方便吃到釜山招牌猪肉汤饭的店。米饭用釜山传统方式(toryeom)以热汤加温,游客和当地人同桌。
推荐:猪肉汤饭
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水边最高猪肉汤饭(民乐总店) 수변최고돼지국밥 민락본점
汤饭·炖菜 · 海云台·广安里
釜山最受热议的猪肉汤饭店之一,在广安里海滩民乐一端。要点的是猪颈肉汤饭,上面铺软嫩猪颈肉。24小时营业,海滩后或深夜来能避开长队。
推荐:猪颈肉汤饭
排队1小时以上 - 🍲
汉月馆 한월관
汤饭·炖菜 · 海云台·广安里
广安里海滩旁的米其林必比登牛肉汤店。可选清汤或奶白汤,两者差别很大,常客也争论哪个更好。手切牛肉饼也是来这里的理由。
推荐:清炖牛肉汤
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海云台伽倻小麦冷面 해운대 가야밀면
面食 · 海云台·广安里
小麦冷面是釜山特有的冷面:小麦面配冰凉微甜的汤,源于朝鲜战争时难民用能买到的面粉做冷面。这家是海滩东边佐洞的当地常去店,大饺子是经典配菜。
推荐:水小麦冷面
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海星烤肠(总店) 해성막창집 본점
韩式烤肉 · 海云台·广安里
釜山人气烤牛内脏店。韩牛皱胃(牛第四胃)和牛大肠上火烤,再加辣肠火锅完成一餐。当地人更愿意选这里而不是游客街,到深夜都很热闹。
推荐:烤牛皱胃
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釜多面屋 부다면옥
面食 · 海云台·广安里
海云台市场旁的米其林必比登面馆,供应纯荞麦平壤冷面,汤底细腻。如果这是你第一次吃冷面,味道是刻意清淡的。韩牛水煮肉是人气配菜,菜单上也有尝味小份。
推荐:平壤冷面
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