济州市·北海岸吃什么
济州的中心城区和涯月到旧左的海岸。这里有猪肉面、蕨菜汤、厚切黑猪肉、冰爽鲍鱼汤,还有竹荚鱼汤和海藻汤等岛上传统料理。
本指南收录的济州市·北海岸11家店,告诉你点什么、要排多久、怎么吃。
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前坪食堂 앞뱅디식당
家常韩餐 · 济州市·北海岸
当地人喜爱的济州家常菜馆,是尝竹荚鱼汤的好地方:用新鲜竹荚鱼煮的清白菜汤,别处难找的真正岛屿味道。菜单还有鳀鱼料理(鳀鱼汤和炖鳀鱼)。
推荐:竹荚鱼汤
Locals' pick无需排队 - 🍜
姐妹面 자매국수
面食 · 济州市·北海岸
旅客最熟知的济州招牌猪肉面店:浓郁猪骨汤配粗面和猪肉片。靠近机场,是第一餐或最后一餐的方便选择。想吃辣可分一碗拌面,或加一盘砧板水煮肉。
推荐:猪肉面
排队30〜60分钟 - 🍲
宇进解酒汤 우진해장국
汤饭·炖菜 · 济州市·北海岸
济州市最有名的早餐。要点蕨菜辣牛肉汤式的猪肉蕨菜浓汤,煮到几乎成粥,和本土的红色辣牛肉汤完全不同。济州海藻汤(momguk)是另一个本地选择,开门前就排队。
推荐:蕨菜猪肉浓汤
排队30〜60分钟 - 🍲
恩姬家解酒汤 은희네해장국
汤饭·炖菜 · 济州市·北海岸
济州解酒汤品牌,如今全国有分店,这里是最早的店之一。滚烫的牛肉汤放满肉、牛血块和豆芽,带一点辣。饱足又便宜的早餐,常见一个人来的客人。
推荐:牛肉解酒汤
稍等片刻 - 🍲
新雪岳 신설오름
汤饭·炖菜 · 济州市·北海岸
济州市的海藻汤专门店。这是岛上节庆汤,猪骨汤用马尾藻增稠,浓郁而清爽,带海味。水煮肉和猪肉面一起,是认识济州老菜的好入门。
推荐:猪肉海藻汤
Locals' pick稍等片刻 明进鲍鱼 명진전복
家常韩餐 · 济州市·北海岸
济州东部旧左海岸公路上的名店,以鲍鱼石锅饭闻名:用鲍鱼和鲍鱼肝煮的石锅饭。通常配烤青花鱼。
推荐:鲍鱼石锅饭
排队30〜60分钟- 🍜
熊幕食堂 곰막식당
面食 · 济州市·北海岸
咸德和金宁之间东福海岸的大型海鲜面店。试试甜辣酱拌生鱼的冷鱼片面,或海胆面汤。东海岸自驾午餐的好选择,停车位多,可看海。
推荐:鱼片面
Locals' pick稍等片刻 - 🥩
熟成道(济州总店) 숙성도 제주본점
韩式烤肉 · 济州市·北海岸
济州最受热议的黑猪烤肉店。肉在烤前熟成,店员在桌边烤带骨里脊和带骨猪颈等部位。本店从老衡搬到济源路更大的店面,但人气不减,请提前计划。
推荐:带骨黑猪里脊
排队1小时以上 - 🍜
猪汤面 돈물국수
面食 · 济州市·北海岸
济州市安静住宅区里只做午餐的面店,当地人最爱。浓稠冰豆浆的黑豆面是一大亮点。营业时间短,请开门时到。
推荐:猪汤面(招牌猪肉汤面)
Locals' pick排队30〜60分钟 - 🥩
豚舍豚(总店) 돈사돈 본점
韩式烤肉 · 济州市·北海岸
济州黑猪老店,专做按重量卖的厚切肉,用蜂窝煤烤。肉蘸融化的鳀鱼酱(meljeot)入口。分量适合分享,请结伴来。
推荐:黑猪厚切肉(按重量卖)
稍等片刻 顺玉家名家 순옥이네명가
家常韩餐 · 济州市·北海岸
机场附近的济州海鲜专门店。最有名的是冷酸的生鲍鱼水拌汤和热砂锅鲍鱼。若是第一次吃水拌生鱼汤,这里很合适:汤清爽、微甜、极冰。
推荐:鲍鱼水拌汤
稍等片刻