梨泰院吃什么
首尔最国际化的街区,以及相邻的龙山和三角地。酒吧和异国餐厅之间,有值得专程前往的韩餐:稻草熏排骨、米其林推荐的米酒吧,还有三角地的老牌鳕鱼汤巷。
本指南收录的梨泰院10家店,告诉你点什么、要排多久、怎么吃。
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Parc(汉南) 빠르크 한남본점
家常韩餐 · 梨泰院 · 创立于2013年
Leeum美术馆附近改建老屋里的精致家常韩餐。Parc以店主母亲的食谱闻名:凉拌蔬菜饭、泡菜炒饭、酥脆奶酪土豆饼和酱油腌LA排骨。这是认识日常韩餐的温和入门,韩国人常带外国朋友来。
推荐:Parc套餐
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元鳕鱼汤 원대구탕
汤饭·炖菜 · 梨泰院 · 创立于1977年
三角地鳕鱼汤巷最老的店,1977年开业。鳕鱼汤是一大锅新鲜鳕鱼、萝卜和一大把水芹,辣红汤或清汤,在桌上煮。当地人还加炸鳕鱼,最后在锅里炒饭。
推荐:鳕鱼汤(辣或清汤)
Locals' pick稍等片刻 - 🍲
大海食堂 바다식당
家常韩餐 · 梨泰院 · 创立于1970年
梨泰院版部队锅约翰逊汤的发源地,约自1970年营业。不用辣椒汤,而是在浓郁牛骨汤里煮火腿、香肠和豆子,加白菜和融化的奶酪。再点一盘大牛肉香肠。
推荐:约翰逊汤
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凤山家 봉산집 본점
韩式烤肉 · 梨泰院
三角地半世纪老烤肉店,招牌是薄如纸、几秒就熟的牛胸肉,蘸酸香酱油洋葱汁。再加盐烤牛肚,最后吃满是牛胸肉的浓大酱汤,浇在米饭上。
推荐:牛胸肉薄片
Locals' pick无需排队 - 🍚
乡村饭桌(梨泰院) 곽경찬의 시골밥상
家常韩餐 · 梨泰院
在梨泰院中心吃到的乡村风韩式家常饭。点乡村饭桌套餐,桌上会摆满约二十多道小菜、汤、烤鱼和米饭,就像在乡下奶奶家吃晚饭。店里堆满旧农具和生活用品。
推荐:乡村饭桌定食
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明花园 명화원
韩式中餐 · 梨泰院
三角地的老牌韩式中餐馆,只在午间开四小时,人们排队来吃。常被称为首尔三大糖醋肉店之一,酥脆煎饺同样有名。去战争纪念馆前后顺路很方便。
推荐:糖醋肉
排队30〜60分钟 - 🍗
朋友炸鸡 후렌드치킨
炸鸡 · 梨泰院
绿莎坪附近的老派炸鸡店,最大的魅力是坐在外面的塑料凳上喝扎啤。点一半原味一半甜辣调味鸡;当地人也力推泡菜汤。离梨泰院酒吧几分钟,感受首尔日常夜生活。
推荐:半半炸鸡(一半原味一半调味)
Locals' pick稍等片刻 - 🥩
梦炭 몽탄
韩式烤肉 · 梨泰院
让三角地成为美食目的地的烤肉店。招牌牛肋排是带骨巨型牛小排,先用稻草火熏出浓郁烟香,再由店员在桌边烤。最后用肉汁炒饭。排队之长在首尔数一数二。
推荐:稻草熏牛肋排
排队30〜60分钟 - 🥩
潜水桥家(解放村) 잠수교집 해방촌 직영점
韩式烤肉 · 梨泰院
梨泰院上方山坡街区解放村的复古韩式烤肉店。招牌冷三是冷冻五花肉薄片,上烤架几秒就焦脆,用老式托盘配小菜上桌。最后吃泡菜炒饭或辣鱿鱼锅,还能待到很晚:开到凌晨2点。
推荐:冷三(冷冻五花肉)
排队30〜60分钟 - 🍶
韩国酒家 安氏马格利 한국술집 안씨막걸리
酒馆 · 梨泰院
经理团路旁的米其林推荐韩式酒馆,用丰富的传统马格利、清酒和蒸馏烧酒搭配现代韩餐。这是时尚成熟地品尝韩国米酒的方式,很多客人来自国外。
推荐:传统酒(马格利、清酒、蒸馏烧酒)
排队30〜60分钟