圣水吃什么
旧工厂和仓库变成了咖啡馆、快闪店和时装店。其间依然有老派的五花肉和牛肠店,以及纛岛市场的露天海鲜酒馆,人气不减。
本指南收录的圣水9家店,告诉你点什么、要排多久、怎么吃。
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大成家 대성집
韩式烤肉 · 圣水
圣水的复古小馆,主角是蘑菇辣炒鸡:辣腌鸡肉和大把蘑菇在桌上不加水炒,是春川辣炒鸡的亲戚。常附海鲜煎饼和冰橡子凉粉汤,店员最后在锅里做炒饭。
推荐:蘑菇辣炒鸡
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奶奶的食谱 할머니의 레시피
家常韩餐 · 圣水
首尔林旁精致的家常韩式定食,正如店名的“奶奶的料理”。可选包饭套餐(米饭、包菜和小菜)、拌饭配烤肉,或韩牛牛肉饼套餐,都配一桌小菜。
推荐:包饭套餐(米饭、包菜和小菜)
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幸福食堂 행복한식당
韩式烤肉 · 圣水
圣水站附近橘色遮阳棚下的老派五花肉店,没被这一带的咖啡馆改造影响。厚切鲜五花肉按“盘”卖(500克或半盘),大酱汤只要几千韩元。午餐改供家常套餐。
推荐:鲜五花肉,一盘(500克)或半盘(250克)
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乡村家 시골집
酒馆 · 圣水
纛岛市场的无菜单小酒馆,昵称“阿姨omakase”。想吃什么就说,从泡菜汤、炒猪肉到炖鸡、炖排骨,老板去市场买食材现做。最好和会韩语的人同去。
推荐:泡菜汤
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明面馆 명국수
面食 · 圣水
十多年服务圣水上班族的朴实亲切面店。在这一带分量大又便宜:鳀鱼汤面、甜辣拌面,夏天还有浓香豆浆冷面。自家泡菜每天现做。
推荐:鳀鱼汤面
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有名圣水土豆排骨汤 소문난성수감자탕
汤饭·炖菜 · 圣水
时髦圣水中心的24小时土豆排骨汤店,如今外国游客和当地人一样多。一大锅猪脊骨、土豆和干白菜叶在桌上煮,辣香汤上撒紫苏籽;加面疙瘩,再用剩汤炒饭。一个人可点单碗。
推荐:土豆排骨汤(小到大)
排队30〜60分钟 - 🥩
永秀粉食 영수분식
韩式烤肉 · 圣水
名字像小吃店,但这家纛岛市场小店专做猪肠。当地人来吃蔬菜炒肠(辣酱炒猪肠和蔬菜)和炭烤奶酪肠。免费附韭菜饼。
推荐:蔬菜炒猪肠
Locals' pick稍等片刻 纛岛守护者 뚝도지기
酒馆 · 圣水
纛岛市场的户外海鲜小酒馆(yajang)。季节生熟海鲜拼盘、加章鱼的贝类汤和辣炒章鱼,在市场巷的户外桌享用。
推荐:季节海鲜拼盘
排队1小时以上贝岛 조개도
酒馆 · 圣水
纛岛市场的烤贝店,把海边烤贝体验带到圣水。一盘贝类直接放到桌上烤架;也有蒸贝和贝类汤,最后吃贝类拉面。受当地人和外国游客喜爱。
推荐:烤贝拼盘
排队30〜60分钟