蠶室吃什麼
樂天世界、石村湖和奧林匹克公園所在地。離開商場,芳荑洞美食街和湖邊街道才是在地人吃五花肉、紅蟹和麵食的地方。
本指南收錄的蠶室7家店,告訴你點什麼、要排多久、怎麼吃。
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河演屋(蠶室) 하연옥 잠실점
麵食 · 蠶室 · 創立於1945年
可追溯到1945年的晉州冷麵老店的蠶室分店,靠近石村湖。晉州式冷麵鋪著蛋煎牛肉條,比首爾清淡的平壤式更有份量。繞湖散步後來吃很合適。
推薦:晉州水冷麵
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黃山冷麵 황산냉면 방이본점
麵食 · 蠶室 · 創立於1958年
1958年始於釜山、現為第三代的麵館,如今是芳荑市場旁的老店。除了冷麵,人們也為魚腹盤而來:黃銅大盤裡的牛肉片和蔬菜在桌上煮,別處少見。
推薦:魚腹盤(牛肉蔬菜大盤)
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太炯食堂 태형식당
韓式烤肉 · 蠶室
靠近樂天世界的芳荑洞美食巷裡歡快的老派烤豬肉店。點冷凍五花肉或鮮五花肉,在旁邊烤整葉泡菜,最後來一鍋泡菜鍋。
推薦:冷三(冷凍五花肉)
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松坡馬鈴薯湯 송파감자국
湯飯・燉菜 · 蠶室
當地人支持了30年的街坊馬鈴薯排骨湯店。鍋上堆滿紫蘇葉,湯比多數店清爽。最後在鍋裡炒飯。
推薦:馬鈴薯排骨湯
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草堂手工豆腐 초당손두부
家常韓食 · 蠶室
石村站旁40年的手工豆腐店。最受歡迎的是豆腐白切肉:溫熱鮮豆腐配水煮豬肉和泡菜。還有嫩豆腐鍋和清麴醬,簡單午餐也很好。
推薦:豆腐白切肉(豆腐、水煮肉和泡菜)
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蟹別走 게섯거라
酒館 · 蠶室
芳荑洞美食巷裡熱鬧的螃蟹小酒館。主角是蒸紅雪蟹,肉很飽滿,有貨時還有雪蟹和其他時令螃蟹,最後吃螃蟹泡麵。營業到很晚。
推薦:蒸紅雪蟹
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青瓦屋 청와옥 본점
湯飯・燉菜 · 蠶室
讓芳荑洞成為美食目的地的血腸湯飯店,距奧林匹克公園步行不遠。濃郁豬骨湯裡有大量血腸和肉,常客還加炭烤魷魚。排長隊很正常。
推薦:血腸湯飯
排隊30〜60分鐘