鲍鱼砂锅·鲍鱼石锅饭

📖这是什么菜

• 海鲜砂锅用大酱调味，加入鲍鱼就成了鲍鱼砂锅。
• 鲍鱼粥也是济州常见美食，用内脏时呈绿色。
• 韩国市售鲍鱼现在大多是养殖的。

🥢怎么吃

1. 1在锅里拌匀鲍鱼饭，用桌上的酱油调味。

🏛️历史

• 济州女性潜水员“海女”以采鲍鱼闻名，鲍鱼历史上曾进贡宫廷。