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美食指南 · 海鲜

🐟

冷生鱼汤

물회

冰镇生鱼片汤

🧊 冷食🌶🌶 辣🥬 不适合素食

生鱼片或海鲜配蔬菜，泡在冰冷酸辣的汤里。是沿海地区的夏日美食。

这是什么菜

名字意为水中的生鱼片。配料有鱼片、鱿鱼或鲍鱼和蔬菜。
济州有雀鲷和鱿鱼的版本，鲍鱼冷汤也很常见。

怎么吃

1把所有东西拌匀，有米饭或面条就加进去，趁冰吃。

历史

它起源于渔民在船上的快餐，据说也用来解酒。

过敏与饮食限制

常见成分（过敏原）

鱼虾蟹贝类大豆小麦芝麻

海鲜是生的。
有些版本含海参或海胆。

每家餐厅的做法不同。如果你有过敏，点餐前一定要问店员。

🗣️ 给店员看的过敏卡

选择你的过敏原，就会显示韩语句子。

📍 在哪里吃

资料来源

每条信息都至少用两个来源核实，并用我们自己的话写成。最后核对：2026-10-31