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美食指南 · 海鮮

烤貝

조개구이

炭烤貝類

♨️ 熱食🙂 不辣🥬 不適合素食

蛤蜊、干貝等貝類在餐桌上烤製,是經典的海邊美食。上面常加起司或蒜香奶油。

這是什麼菜

  • 店家端來一盤生貝,通常在海邊用炭火自己烤。
  • 常以海鮮刀切麵或泡麵收尾。

怎麼吃

  1. 1烤到貝殼張開,用夾子和剪刀取肉。貝殼非常燙。

歷史

  • 它與海濱城鎮關係密切,釜山青沙浦和仁川乙旺里海灘都很有名。

過敏與飲食限制

常見成分(過敏原)

蝦蟹貝類牛奶
  • 起司和奶油含乳製品。
  • 貝類要完全烤熟再吃。

每家餐廳的做法不同。如果你有過敏,點餐前一定要問店員。

🗣️ 給店員看的過敏卡

選擇你的過敏原,就會顯示韓文句子。

📍 在哪裡吃

資料來源

每條資訊都至少用兩個來源核實,並用我們自己的話寫成。最後核對:2026-10-31