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美食指南 · 海鲜

烤贝

조개구이

炭烤贝类

♨️ 热食🙂 不辣🥬 不适合素食

蛤蜊、扇贝等贝类在餐桌上烤制,是经典的海边美食。上面常加芝士或蒜香黄油。

这是什么菜

  • 店家端来一盘生贝,通常在海边用炭火自己烤。
  • 常以海鲜刀切面或拉面收尾。

怎么吃

  1. 1烤到贝壳张开,用夹子和剪刀取肉。贝壳非常烫。

历史

  • 它与海滨城镇关系密切,釜山青沙浦和仁川乙旺里海滩都很有名。

过敏与饮食限制

常见成分(过敏原)

虾蟹贝类牛奶
  • 芝士和黄油含乳制品。
  • 贝类要完全烤熟再吃。

每家餐厅的做法不同。如果你有过敏,点餐前一定要问店员。

🗣️ 给店员看的过敏卡

选择你的过敏原,就会显示韩语句子。

📍 在哪里吃

资料来源

每条信息都至少用两个来源核实,并用我们自己的话写成。最后核对:2026-10-31