美食指南 · 饮品
🍵
双和茶
쌍화차
韩国草本茶
♨️ 热食🙂 不辣🥬 有素食版本：请询问
用根和树皮熬制的深色草本茶，不含茶叶，微苦带甜，与韩国老式茶房“dabang”密切相关。
这是什么菜
- 用白芍、当归、肉桂、甘草等药材煎煮后加甜。
- 老茶房常放松子、核桃和红枣，有时还浮一个生蛋黄。
怎么吃
- 1趁热慢慢喝，用勺子吃坚果和果干。不要蛋黄请提前说。
历史
- 双和汤最初是传统汤药。1930至1980年代是茶房的人气饮品，鸡蛋昂贵的年代蛋黄是一种享受。其健康功效只是传统说法，并非定论。
过敏与饮食限制
常见成分（过敏原）
坚果鸡蛋
- 常以坚果和蛋黄作配料。
- 孕期或服药时草本茶可能不适合，请咨询医生。
每家餐厅的做法不同。如果你有过敏，点餐前一定要问店员。
🗣️ 给店员看的过敏卡
选择你的过敏原，就会显示韩语句子。
📍 在哪里吃
资料来源
每条信息都至少用两个来源核实，并用我们自己的话写成。最后核对：2026-10-31