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美食指南 · 面条和饺子

🥟

云吞汤

완당

釜山薄皮云吞汤

♨️ 热食🙂 不辣🥬 不适合素食

釜山的汤,薄如蝉翼的面皮裹一点馅,漂在清汤里,比饺子轻盈得多。

这是什么菜

  • 面皮薄得几乎融化,清汤通常用鳀鱼。
  • 釜山店家常配乌冬面或豆皮寿司。

怎么吃

  1. 1面皮很娇嫩,连汤轻轻舀起来吃。

历史

  • 它与釜山港的历史和日本殖民时期有关,被描述为经港口传入的云吞的亲戚。

过敏与饮食限制

常见成分(过敏原)

小麦猪肉鱼大豆
  • 馅和汤通常含猪肉和鳀鱼。

每家餐厅的做法不同。如果你有过敏,点餐前一定要问店员。

🗣️ 给店员看的过敏卡

选择你的过敏原,就会显示韩语句子。

📍 在哪里吃

资料来源

每条信息都至少用两个来源核实,并用我们自己的话写成。最后核对:2026-10-31