美食指南 · 麵條和餃子
🥟
餛飩湯
완당
釜山薄皮餛飩湯
♨️ 熱食🙂 不辣🥬 不適合素食
釜山的湯，薄如蟬翼的麵皮裹一點餡，漂在清湯裡，比水餃輕盈得多。
這是什麼菜
- 麵皮薄得幾乎融化，清湯通常用鯷魚。
- 釜山店家常配烏龍麵或豆皮壽司。
怎麼吃
- 1麵皮很嬌嫩，連湯輕輕舀起來吃。
歷史
- 它與釜山港的歷史和日本統治時期有關，被描述為經港口傳入的餛飩的親戚。
過敏與飲食限制
常見成分（過敏原）
小麥豬肉魚大豆
- 餡和湯通常含豬肉和鯷魚。
每家餐廳的做法不同。如果你有過敏，點餐前一定要問店員。
🗣️ 給店員看的過敏卡
選擇你的過敏原，就會顯示韓文句子。
📍 在哪裡吃
資料來源
每條資訊都至少用兩個來源核實，並用我們自己的話寫成。最後核對：2026-10-31