美食指南 · 煎饼和市场小吃
🥞
葱饼
파전
韩式葱煎饼
♨️ 热食🙂 不辣🥬 有素食版本:请询问
加了大量大葱的咸味大煎饼。海鲜葱饼加入海鲜,是雨天配马格利的经典。
这是什么菜
- 海鲜葱饼最常见,有鱿鱼、虾、牡蛎或贝类。
- 釜山的东莱葱饼是著名的地方风格。
怎么吃
- 1撕开或切块,蘸醋酱油吃。
历史
- 有说法称东莱葱饼是为纪念壬辰倭乱中击退入侵者而作,后来还上了王的餐桌。为什么雨天想吃煎饼,有各种民间说法。
过敏与饮食限制
常见成分(过敏原)
小麦鸡蛋虾蟹贝类大豆
- 通常有海鲜,可以要纯葱饼。
- 面糊可能含海鲜汤。
每家餐厅的做法不同。如果你有过敏,点餐前一定要问店员。
🗣️ 给店员看的过敏卡
选择你的过敏原,就会显示韩语句子。
📍 在哪里吃
- 🍜
三清洞面疙瘩 삼청동수제비
面食 · 西村·北村 · 创立于1982年
1982年起三清洞主街上排队最长的店:清淡鳀鱼汤里的手揪面片(Sujebi)用小锅端上,旁边配酥脆的土豆煎饼。靠近北村和宫殿的米其林必比登推荐店。
推荐:面片汤(Sujebi)
排队30〜60分钟 - 🥩
三元花园 삼원가든
韩式烤肉 · 江南
江南地标级排骨店:大型传统餐厅,有花园和瀑布,首尔家庭在此庆祝了几十年。点招牌腌牛小排或原味顶级韩牛肋排,在桌上烤;或午餐来吃牛排骨汤和冷面。
推荐:三元传统腌排骨
稍等片刻 - 🍜
体府洞喜面家 체부동잔치집
面食 · 西村·北村
景福宫附近世宗村美食街入口便宜热闹的面馆。喜面、紫苏面疙瘩和刀切面都很实惠,再来煎饼配马格利,就能消磨一个下午。
推荐:喜面(鳀鱼汤面)
稍等片刻 - 🥩
大成家 대성집
韩式烤肉 · 圣水
圣水的复古小馆,主角是蘑菇辣炒鸡:辣腌鸡肉和大把蘑菇在桌上不加水炒,是春川辣炒鸡的亲戚。常附海鲜煎饼和冰橡子凉粉汤,店员最后在锅里做炒饭。
推荐:蘑菇辣炒鸡
稍等片刻
资料来源
每条信息都至少用两个来源核实,并用我们自己的话写成。最后核对:2026-10-31