乙支路で食べるなら
昼は印刷所の街、夜は路地でビール。乙支路にはソウル屈指の老舗冷麺店と、有名な「ノガリ(干しスケトウダラ)横丁」があります。
乙支路のガイド掲載店10軒。注文の仕方、待ち時間、食べ方をまとめました。
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乙支茶房 을지다방
茶房 · 乙支路 · 1985年創業
1985年創業のタバン(昔ながらの韓国の喫茶店)。生の卵黄を浮かべた漢方茶「サンファ茶」で有名です。BTSが撮影したお店なので、近所の商店主と世界中から来た若いファンが同じビニールのソファに並んでいます。
おすすめ:サンファ茶(卵黄入り漢方茶)
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五九飯店 오구반점
韓国式中華 · 乙支路 · 1953年創業
乙支路3街そばの1953年創業、3代目の韓国式中華店。厚くてカリッとした焼き餃子が伝説で、カンチャジャン麺と一緒が最高です。常連の多い昔ながらの店です。
おすすめ:クンマンドゥ(焼き餃子)
Locals' pick少し待つ - 🍜
又来屋 우래옥
麺類 · 乙支路 · 1946年創業
1946年創業、ソウルで最も古く最も有名な平壌冷麺(冷たいそば粉の麺)の店のひとつ。牛肉の風味がしっかりしたスープなので、冷麺初心者の最初の1杯にもおすすめです。
おすすめ:伝統平壌冷麺
1時間以上待ち - 🍜
安東荘 안동장
韓国式中華 · 乙支路 · 1948年創業
1948年創業の韓国式中華料理店で、クルチャンポンを生んだ店とされます。カキがたっぷり入った白くほのかに辛い麺スープです。プレーンか辛口を選び、サクサクのエビトーストを添えましょう。
おすすめ:クルチャンポン(カキの麺スープ)
少し待つ - 🍜
平来屋 평래옥
麺類 · 乙支路 · 1950年創業
1950年から続く乙支路の北部料理店。平壌冷麺から始まりましたが、今は冷たい裂き鶏と酸味のあるスープのチョゲタンや、麺に添える辛い鶏の和え物を目当てに来る人が多いです。
おすすめ:チョゲタン(冷たい鶏スープ麺)
少し待つ - 🍲
文化屋 문화옥
スープ・鍋 · 乙支路 · 1952年創業
乙支路4街にある3代目のソルロンタン店で、1952年創業。やわらかい薄切り肉の入った牛スープで、常連はスユク盛り合わせやチョクタン(牛足スープ)も頼みます。
おすすめ:ソルロンタン(牛骨スープ)
少し待つ - 🥩
朝鮮屋 조선옥
焼肉 · 乙支路 · 1937年創業
1937年から練炭で焼く味付け牛カルビを出し続ける、路地の小さなお店。ソウルで最も古いカルビ店のひとつで、今は3代目が切り盛りしています。
おすすめ:味付け牛カルビ(ヤンニョム・ソガルビ)
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ミュンヘンホフ 뮌헨호프
居酒屋・ビアホール · 乙支路
乙支路「ノガリ横丁」にある昔ながらのビアホール。暖かい夜にはプラスチックのテーブルが通りにあふれ、安い生ビールと焼いた干しスケトウダラ、ガーリックフライドチキンで外飲みを楽しめます。
おすすめ:焼き干しスケトウダラ(ノガリ)
少し待つ - 🍺
満船ホフ 만선호프
居酒屋・ビアホール · 乙支路
乙支路ノガリ横丁でいちばんの有名店。暖かい夜には通りいっぱいに並ぶプラスチックのテーブルで、安い生ビールと焼いた干しスケトウダラ(ノガリ)を楽しめます。横丁の周りの何棟ものビルに広がり、夕暮れどきの屋上が特等席です。
おすすめ:焼き干しスケトウダラ(ノガリ)
少し待つ - 🍲
銀珠亭 은주정
韓国家庭料理 · 乙支路
芳山市場の路地にある乙支路の老舗で、野菜で包んで食べるキムチチゲで知られます。昼はチゲだけで、豚肉と熟成キムチがたっぷり入り、サンチュや香草のかごが付きます。夜は豚バラ焼肉になり、同じチゲで締めます。
おすすめ:サムの野菜付きキムチチゲ(昼)
少し待つ