蚕室で食べるなら
ロッテワールド、石村湖、オリンピック公園がある街。モールを離れると、芳荑洞の飲食街や湖の周辺で、地元の人がサムギョプサル、紅ズワイガニ、麺を楽しんでいます。
蚕室のガイド掲載店7軒。注文の仕方、待ち時間、食べ方をまとめました。
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河演屋(蚕室) 하연옥 잠실점
麺類 · 蚕室 · 1945年創業
1945年にさかのぼる晋州冷麺の店の蚕室店で、石村湖の近くにあります。晋州式の冷麺はユクチョン(牛肉の卵衣焼き)の細切りがのり、ソウルのあっさりした平壌式よりずっとボリュームがあります。湖の散歩の後に向いています。
おすすめ:晋州ムルネンミョン(冷たいスープの麺)
少し待つ - 🍜
黄山冷麺 황산냉면 방이본점
麺類 · 蚕室 · 1958年創業
1958年に釜山で始まり、現在は3代目で芳荑市場そばの定番になった麺店。冷麺のほか、真鍮の大皿で薄切り牛肉と野菜を卓上で煮るオボクチェンバンも目当てです。他ではなかなか見られない料理です。
おすすめ:オボクチェンバン(牛肉と野菜の大皿鍋)
少し待つ - 🦀
ケソッコラ 게섯거라
居酒屋・ビアホール · 蚕室
芳荑洞のグルメ路地にあるにぎやかなカニ酒場。主役は身がたっぷりの蒸しベニズワイガニで、時期によってズワイガニなどの季節のカニもあり、締めはカニラーメンです。遅くまで開いています。
おすすめ:ホンゲ(蒸しベニズワイガニ)
少し待つ - 🥩
テヒョン食堂 태형식당
焼肉 · 蚕室
ロッテワールドに近い芳荑洞のグルメ路地にある、陽気で昔ながらの豚焼肉店。ネンサム(冷凍豚バラ)か生サムギョプサルを頼み、横でキムチを丸ごと焼きます。キムチチゲで締めましょう。
おすすめ:ネンサム(冷凍豚バラ)
少し待つ - 🍲
松坡カムジャクク 송파감자국
スープ・鍋 · 蚕室
地元の人に30年支持されてきた町のカムジャタン(豚骨鍋)店。鍋にはえごまの葉が山盛りで、スープは多くの店よりすっきりしています。鍋で炒めご飯にして締めましょう。
おすすめ:カムジャタン(豚骨鍋)
Locals' pick少し待つ - 🍲
草堂手作り豆腐 초당손두부
韓国家庭料理 · 蚕室
石村駅そばの40年続く手作り豆腐店。人気はトゥブポッサムで、温かい作りたての豆腐をゆで豚とキムチと一緒に出します。スンドゥブチゲやチョングクチャンもあり、シンプルな昼食にも向いています。
おすすめ:トゥブポッサム(豆腐、ゆで豚、キムチ)
Locals' pick少し待つ - 🍲
青瓦屋 청와옥 본점
スープ・鍋 · 蚕室
芳荑洞を目的地に変えたスンデクッパ(血の腸詰めスープ)の店で、オリンピック公園から歩いてすぐです。濃厚な豚スープに腸詰めと肉がたっぷり入り、常連は炭火焼きイカを加えます。長い列が普通です。
おすすめ:スンデクッパ(血の腸詰めスープ)
30〜60分待ち