梨泰院で食べるなら
ソウルで最も国際的な街と、隣の龍山・三角地。バーや外国料理店の間に、わざわざ行く価値のある韓国料理店があります。藁で燻したカルビ、ミシュラン掲載のマッコリバー、三角地の古いテグタン横丁などです。
梨泰院のガイド掲載店10軒。注文の仕方、待ち時間、食べ方をまとめました。
- 🍲
パダ食堂 바다식당
韓国家庭料理 · 梨泰院 · 1970年創業
梨泰院ならではのプデチゲ(部隊鍋)、ジョンソンタンの本家で、1970年ごろから続きます。辛い唐辛子スープではなく、濃厚な牛骨スープでハム、ソーセージ、豆をキャベツととろけるチーズと煮ます。大きな牛肉ソーセージの皿も一緒に頼みましょう。
おすすめ:ジョンソンタン
少し待つ - 🍚
パルク(漢南) 빠르크 한남본점
韓国家庭料理 · 梨泰院 · 2013年創業
リウム美術館近くの改装した民家で味わう、端正な家庭風韓国料理。パルクは店主の母のレシピによる料理で知られ、ナムルご飯、キムチチャーハン、カリッとしたチーズじゃがいもチヂミ、しょうゆ漬けのLAカルビがあります。普段の韓国料理へのやさしい入口で、韓国人が外国の友人によく選ぶ店です。
おすすめ:パルクセット
少し待つ - 🍲
元テグタン 원대구탕
スープ・鍋 · 梨泰院 · 1977年創業
三角地のタラ鍋横丁で最も古い店で、1977年創業。テグタンは新鮮なタラ、大根、山盛りのミナリ(セリ)を辛い赤いスープか澄んだスープで、テーブルで煮る大鍋です。地元の人はタラのフライを添え、鍋で炒めご飯にして締めます。
おすすめ:テグタン(タラ鍋)、辛口または澄んだスープ
Locals' pick少し待つ - 🍚
シゴルパプサン(梨泰院) 곽경찬의 시골밥상
韓国家庭料理 · 梨泰院
梨泰院の真ん中で味わう田舎風の韓国家庭料理。シゴルパプサンのセットを頼むと、20種類ほどのおかず、チゲ、焼き魚、ご飯がテーブルに並び、田舎のおばあさんの家の夕食のようです。店内は古い農具や生活道具でいっぱいです。
おすすめ:シゴルパプサン定食(田舎風定食)
少し待つ - 🥩
チャムスギョチプ(解放村) 잠수교집 해방촌 직영점
焼肉 · 梨泰院
梨泰院の上の丘の街、解放村にあるレトロな韓国焼肉店。名物はネンサム、冷凍豚バラの薄切りで、網で数秒でカリッと焼け、昔ながらのお盆におかずと一緒に出ます。キムチチャーハンや辛いイカ鍋で締めましょう。深夜2時まで開いています。
おすすめ:ネンサム(冷凍豚バラ)
30〜60分待ち - 🍗
フレンドチキン 후렌드치킨
フライドチキン · 梨泰院
緑莎坪近くの昔ながらのフライドチキン店で、一番の魅力はプラスチックの椅子で外に座り、ピッチャーの生ビールを飲むこと。フライドと甘辛ヤンニョムを半々で頼みましょう。地元の人はキムチチゲも絶賛します。梨泰院のバーから数分の、ソウルの日常の夜を味わえます。
おすすめ:パンバンチキン(フライドとヤンニョム半々)
Locals' pick少し待つ - 🥩
ポンサンチプ 봉산집 본점
焼肉 · 梨泰院
三角地で半世紀続く焼肉店で、数秒で焼ける紙のように薄い牛バラ肉チャドルバギが名物。酸味のあるしょうゆと玉ねぎのたれにつけて食べます。塩焼きの牛ハチノスを加え、牛バラ入りの濃いみそチゲ、チャドルマクチャンチゲをご飯にかけて締めましょう。
おすすめ:チャドルバギ(薄切り牛バラ)
Locals' pick待ちなし - 🥩
モンタン 몽탄
焼肉 · 梨泰院
三角地を美食の街に変えた焼肉店。看板のウデカルビは骨付きの巨大な牛ショートリブで、まず稲わらの火で燻して深い香りをつけ、テーブルで店員が焼きます。肉汁で作る炒めご飯で締めましょう。ソウル屈指の長い列を覚悟してください。
おすすめ:チッブルウデカルビ(わら燻し牛ショートリブ)
30〜60分待ち - 🥟
明花園 명화원
韓国式中華 · 梨泰院
三角地の老舗韓国式中華店で、昼の4時間だけ開き、人々が列を作ります。ソウル三大タンスユク(酢豚)店のひとつによく挙げられ、カリッとした焼き餃子も同じくらい有名です。戦争記念館の前後に寄るのに便利です。
おすすめ:タンスユク(酢豚)
30〜60分待ち - 🍶
韓国酒場 アン氏マッコリ 한국술집 안씨막걸리
居酒屋・ビアホール · 梨泰院
経理団通りのそばにあるミシュラン推奨の韓国式酒場。伝統マッコリ、清酒、蒸留焼酎の豊富なリストと現代的な韓国料理を合わせます。韓国の米の酒をおしゃれに大人らしく味わえる店で、海外からの客も多いです。
おすすめ:伝統酒(マッコリ、清酒、蒸留焼酎)
30〜60分待ち