汝矣島・麻浦で食べるなら
漢江の中洲にあるソウルの金融街と、橋の向こうの古い街・麻浦。汝矣島のオフィス街には有名な麺や醤油ケジャンの店が隠れ、麻浦は何世代にもわたる豚焼肉の本場です。
汝矣島・麻浦のガイド掲載店10軒。注文の仕方、待ち時間、食べ方をまとめました。
- 🍜
乙密台 을밀대 본점
麺類 · 汝矣島・麻浦 · 1971年創業
平壌冷麺の名門のひとつで、1971年から麻浦の静かな路地で冷たいスープのそばを出しています。頼まなければスープはシャーベット状の氷入りで、カリッとした緑豆チヂミや薄切りのゆで肉が定番の添え物です。
おすすめ:ムルネンミョン(冷たいスープの麺)
少し待つ - 🍜
新盛閣 신성각
韓国式中華 · 汝矣島・麻浦 · 1981年創業
孔徳近くの丘にある韓国式中華の麺店で、1981年開業、昼だけの営業です。麺は手打ちで、砂糖を使わない黒みそだれのカンチャジャンミョンを目当てに、ほぼ毎日列ができます。
おすすめ:カンチャジャンミョン(汁気の少ない黒みそ麺)
Locals' pick30〜60分待ち - 🥩
駅前会館(麻浦) 역전회관 마포본점
焼肉 · 汝矣島・麻浦 · 1962年創業
パサクプルゴギの本家。薄い味付け牛肉を平らに押して縁がカリッとするまで焼きます。代々続くミシュラン・ビブグルマンで、辛いタコ炒めでも知られ、広い店内でしっかりした韓国料理を快適に楽しめます。
おすすめ:パサクプルゴギ(カリッと焼いた牛肉)
少し待つ - 🍲
麻浦屋 마포옥
スープ・鍋 · 汝矣島・麻浦 · 1949年創業
1949年から続くソウルの牛スープの名店。骨だけに頼らず、牛バラとブリスケットを煮込んだ濃厚で肉の旨みのあるスープをヤンジタンとして出します。ミシュランガイドに9年連続で掲載されています。
おすすめ:ヤンジタン(牛バラスープ)
少し待つ - 🥩
麻浦本当の元祖チェデポ 마포진짜원조최대포 본점
焼肉 · 汝矣島・麻浦 · 1956年創業
1956年から麻浦の豚焼肉の伝統を守る店。味付け豚カルビと塩焼きをテーブルで焼き、コリコリの豚皮を添える、この街が1950年代から知られてきた食事です。最近、大興駅そばの新しい場所に移りました。
おすすめ:テジカルビ(味付け豚カルビ)
少し待つ - 🍲
クルダリ食堂 굴다리식당
韓国家庭料理 · 汝矣島・麻浦
孔徳の名店で、じっくり煮込んだキムチチゲをご飯と出すお腹いっぱいになる昼食です。卵焼きや辛い豚炒めを足しましょう。会社員が40年以上頼りにしてきました。
おすすめ:キムチチゲ
Locals' pick少し待つ - 🥩
チャンスカルメギ 장수갈매기 본점
焼肉 · 汝矣島・麻浦
麻浦のカルメギサル通りにある昔ながらの焼肉店。カルメギサルは横隔膜まわりのやわらかい豚肉で、ここでは鉄板のふちに溶き卵を流して焼きます。夜はにぎやかで陽気、会社員でいっぱいです。
おすすめ:カルメギサル(豚のハラミ)
Locals' pick少し待つ - 🍜
晋州チプ(汝矣島) 진주집
麺類 · 汝矣島・麻浦
汝矣島百貨店の地下にある麺店で、濃厚で香ばしく氷のように冷たい豆乳麺コングクスで全国的に有名です。会社員は鶏カルグクスと皿餃子も目当てに来ます。
おすすめ:コングクス(冷たい豆乳麺)
少し待つ - 🥩
月火食堂(麻浦) 월화식당 마포본점
焼肉 · 汝矣島・麻浦
麻浦駅と孔徳駅の間の洗練された豚焼肉店。熟成豚バラとネックを重い鉄のふたで、店員が最初から最後まで焼いてくれます。ブルーリボンを持ち、外国人客も多く訪れます。
おすすめ:蜜蝋熟成サムギョプサル(豚バラ)
少し待つ - 🦀
花蟹堂(汝矣島) 화해당 여의도점
韓国家庭料理 · 汝矣島・麻浦
汝矣島のミシュラン掲載カンジャンケジャン店。しょうゆ漬けの生ガニを炊きたての石鍋ご飯と1人ずつのセットで出します。静かな個室の席が多く、特別な日の食事に向いています。
おすすめ:カンジャンケジャンと石鍋ご飯
少し待つ