チャイナタウン・新浦で食べるなら
韓国のジャージャー麺が生まれたといわれる仁川の古い港町。チャイナタウン、新浦市場、東仁川の周りで、ユニジャージャーや土窯焼きの饅頭、甘くねっとりしたタッカンジョン、発祥の店といわれるチョルミョン、ミノ横丁のニベ料理を味わえます。1946年から続くソルロンタンや1940年代からの平壌冷麺もあります。
チャイナタウン・新浦のガイド掲載店12軒。注文の仕方、待ち時間、食べ方をまとめました。
- 🍲
三江屋 삼강옥
スープ・鍋 · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1946年創業
東仁川駅近くのソルロンタン(白く濁った牛骨スープ)の店。1946年創業で「百年店舗」に選ばれています。地元の人はトガニタン(牛ひざ軟骨のスープ)を目当てにも訪れます。
おすすめ:ソルロンタン
Locals' pick - 🍗
元祖新浦タッカンジョン 원조신포닭강정
フライドチキン · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1985年創業
新浦国際市場の有名なタッカンジョン店。1985年から、甘くてねっとり、カリッとしたフライドチキンを作っています。ほとんどの人が箱で持ち帰ります。
おすすめ:タッカンジョン
30〜60分待ち - 🐟
慶南刺身店 경남횟집
韓国家庭料理 · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1961年創業
新浦のミノ(ニベ)横丁にある3代続く海鮮の店。1961年からミノ(ホンニベ)を出しています。刺身、チヂミ、辛い鍋の3通り。大人数向きです。
おすすめ:ミノ刺身
新浦ウリマンドゥ(本店) 신포우리만두 본점
軽食 · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1971年創業
全国チェーン「新浦ウリマンドゥ」の最初の店。新浦市場にある餃子と麺の店で、甘辛いたれで食べるもちもちの麺「チョルミョン」発祥の店として広く知られています。
おすすめ:ウリチョルミョン
- 🍲
梨花もち米スンデ 이화찹쌀순대
スープ・鍋 · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1968年創業
道院(トウォン)駅近く、仁川の「スンデクッパ御三家」の一つ。もち米のスンデ(腸詰め)が入った、すっきり澄んだ豚のスープを1968年から出しています。
おすすめ:スンデクッパ
Locals' pick少し待つ - 🥢
青室紅室(新浦本店) 청실홍실 신포본점
麺類 · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1979年創業
仁川で愛されるそばの店。1979年から新浦市場のそばにあります。ざるに盛った冷たいそばを冷たいつゆにつける「パンモミル」と、皮の薄い蒸し餃子をどうぞ。
おすすめ:パンモミル
少し待つ - 🍜
龍華飯店 용화반점
韓国式中華 · 仁川 チャイナタウン・新浦 · 1972年創業
東仁川の近くで1972年から華僑の家族が営む韓国式中華料理店。地元の人がチャーハンと、たれをかけて出すサクサクの酢豚を目当てに並びます。
おすすめ:チャーハン
Locals' pick - 🍜
京仁麺屋 경인면옥
麺類 · 仁川 チャイナタウン・新浦
新浦市場の近くにある平壌冷麺の店。1940年代から続き、仁川の冷麺ベスト3の一つに数えられます。澄んだやさしいスープの冷たいそば粉の麺に、蒸し餃子と韓牛のスユクを添えて。
おすすめ:平壌水冷麺
Locals' pick少し待つ - 🥟
十里香 십리향
韓国式中華 · 仁川 チャイナタウン・新浦
チャイナタウンの屋台で、土窯(ファドク)で焼く饅頭(ファドクマンドゥ)の店。焼きたてを買って歩きながら食べましょう。たいてい列がありますが、進みは早いです。
おすすめ:肉饅頭
少し待つ - 🥮
復来春 복래춘
デザート · 仁川 チャイナタウン・新浦
チャイナタウンの大通りから少し入った古い中華菓子店。伝統の月餅(ウォルビョン)と、大きな空洞の砂糖パン「コンガルパン」を売っています。お土産を買うのにぴったり。
おすすめ:月餅(ウォルビョン)
- 🍜
新勝飯店 신승반점
韓国式中華 · 仁川 チャイナタウン・新浦
チャイナタウンでいちばん混むジャージャー麺の店。ユニジャージャーとサクサクの酢豚が有名です。まず順番待ちの番号札を取ってから、待つ間に街を散策しましょう。
おすすめ:ユニジャージャー麺
30〜60分待ち - 🐟
松原食堂 송원식당
韓国家庭料理 · 仁川 チャイナタウン・新浦
沿岸埠頭(ヨナンプドゥ)の海鮮料理店。黄海の小魚パンデンイの辛い刺身和え(フェムチム)とカンジャンケジャン(醤油漬けのカニ)が有名です。50年以上続いています。
おすすめ:パンデンイのフェムチム