Ăn gì ở Yeouido và Mapo
Khu tài chính của Seoul trên đảo giữa sông Hàn và khu phố cũ Mapo bên kia cầu. Các tòa văn phòng ở Yeouido giấu những quán mì và cua ngâm tương nổi tiếng, còn Mapo là quê hương thịt heo nướng của thành phố qua nhiều thế hệ.
10 quán ở Yeouido và Mapo trong hướng dẫn của chúng tôi, kèm món nên gọi, thời gian chờ và cách ăn.
- 🍜
Eulmildae 을밀대 본점
Mì · Yeouido và Mapo · Từ năm 1971
Một trong những tên tuổi lớn của naengmyeon Bình Nhưỡng, phục vụ mì kiều mạch trong nước lạnh ở ngõ yên tĩnh Mapo từ năm 1971. Nước dùng có đá sệt trừ khi bạn yêu cầu khác, và bánh đậu xanh giòn hoặc thịt luộc thái lát là món kèm kinh điển.
Nên thử: Mul-naengmyeon (mì lạnh nước)
Chờ một chút - 🥩
Mapo Jinjja Wonjo Choedaepo 마포진짜원조최대포 본점
Thịt nướng Hàn Quốc · Yeouido và Mapo · Từ năm 1956
Người giữ truyền thống thịt heo nướng của Mapo từ năm 1956. Sườn heo ướp và heo nướng muối được nướng tại bàn, kèm da heo dai, bữa ăn khu này nổi tiếng từ thập niên 1950. Gần đây quán chuyển đến chỗ mới cạnh ga Daeheung.
Nên thử: Dwaeji-galbi (sườn heo ướp)
Chờ một chút - 🍲
Mapo-ok 마포옥
Canh và món hầm · Yeouido và Mapo · Từ năm 1949
Quán canh bò biểu tượng của Seoul từ năm 1949. Thay vì chỉ dựa vào xương, quán ninh thịt bụng và ức bò thành nước dùng đậm thịt, phục vụ là yangji-tang. Đã có tên trong Michelin Guide chín năm liền.
Nên thử: Yangji-tang (canh bụng bò)
Chờ một chút - 🍜
Sinseonggak 신성각
Món Hoa kiểu Hàn · Yeouido và Mapo · Từ năm 1981
Quán mì Hoa-Hàn trên đồi gần Gongdeok, mở từ năm 1981 và chỉ bán trưa. Mì kéo tay, và gan-jajangmyeon với sốt đậu đen không đường có hàng gần như mỗi ngày.
Nên thử: Gan-jajangmyeon (mì sốt đậu đen khô)
Locals' pickChờ 30-60 phút - 🥩
Yeokjeon Hoegwan (Mapo) 역전회관 마포본점
Thịt nướng Hàn Quốc · Yeouido và Mapo · Từ năm 1962
Quê hương của bassak bulgogi: bò ướp mỏng ép phẳng và áp đến khi viền giòn. Quán Michelin Bib Gourmand nhiều thế hệ này còn nổi tiếng với bạch tuộc xào cay, và phòng ăn lớn thoải mái cho một bữa Hàn đầy đủ.
Nên thử: Bassak bulgogi (bò áp giòn)
Chờ một chút - 🍲
Guldari Sikdang 굴다리식당
Cơm gia đình · Yeouido và Mapo
Quán biểu tượng của Gongdeok với kimchi jjigae ninh lâu, ăn cùng cơm cho bữa trưa no. Thêm trứng cuộn hoặc heo xào cay. Dân văn phòng đã tin dùng hơn bốn mươi năm.
Nên thử: Kimchi jjigae
Locals' pickChờ một chút - 🦀
Hwahaedang (Yeouido) 화해당 여의도점
Cơm gia đình · Yeouido và Mapo
Quán ganjang-gejang có tên trong Michelin ở Yeouido. Cua sống ướp nước tương phục vụ theo set từng người với cơm nồi đá mới nấu, và nhiều bàn ở phòng riêng yên tĩnh, hợp dịp đặc biệt.
Nên thử: Ganjang-gejang với cơm nồi đá
Chờ một chút - 🥩
Jangsu Galmaegi 장수갈매기 본점
Thịt nướng Hàn Quốc · Yeouido và Mapo
Quán nướng kiểu cũ trên phố galmaegi-sal của Mapo. Galmaegi-sal là dải thịt heo mềm quanh cơ hoành, ở đây nướng trên vỉ với trứng đánh đổ quanh viền. Ồn ào, vui vẻ và đầy dân văn phòng khi trời tối.
Nên thử: Galmaegi-sal (thịt hoành heo)
Locals' pickChờ một chút - 🍜
Jinju-jip (Yeouido) 진주집
Mì · Yeouido và Mapo
Quán mì tầng hầm Yeouido Department Store nổi tiếng toàn quốc với kongguksu: mì sữa đậu đặc, bùi, lạnh buốt. Dân văn phòng còn đến vì kalguksu gà và đĩa mandu.
Nên thử: Kongguksu (mì sữa đậu lạnh)
Chờ một chút - 🥩
Wolhwa Sikdang (Mapo) 월화식당 마포본점
Thịt nướng Hàn Quốc · Yeouido và Mapo
Quán thịt heo nướng chỉn chu giữa ga Mapo và Gongdeok. Ba chỉ và nạc vai ủ được nướng trên nắp gang nặng, nhân viên nướng từ đầu đến cuối. Quán có Blue Ribbon và thu hút nhiều khách nước ngoài.
Nên thử: Samgyeopsal ủ sáp ong (ba chỉ)
Chờ một chút