Cẩm nang món ăn · Mì và bánh bao
🥟
Wandang
완당
Canh hoành thánh mỏng Busan
♨️ Ăn nóng🙂 Không cay🥬 Không phải món chay
Món canh Busan với những vỏ hoành thánh mỏng như lụa, ít nhân, nổi trong nước dùng trong. Nhẹ hơn mandu nhiều.
Món này là gì
- Vỏ mỏng gần như tan, nước dùng trong thường có cá cơm.
- Các quán Busan thường phục vụ cùng udon hoặc cơm inari.
Cách ăn
- 1Múc nhẹ cả hoành thánh và nước dùng vì vỏ rất mỏng.
Lịch sử
- Món gắn với lịch sử cảng Busan và thời thuộc địa Nhật, được mô tả là họ hàng của hoành thánh đến qua bến cảng.
Dị ứng và chế độ ăn
Thường có
lúa mìthịt heocáđậu nành
- Nhân và nước dùng thường có thịt heo và cá cơm.
Mỗi quán nấu một khác. Nếu bạn bị dị ứng, hãy luôn hỏi nhân viên trước khi gọi món.
🗣️ Thẻ dị ứng cho nhân viên xem
Chọn thứ bạn bị dị ứng để xem câu bằng tiếng Hàn.
📍 Ăn ở đâu
Nguồn
Mỗi thông tin đều được đối chiếu với ít nhất hai nguồn và viết lại bằng lời của chúng tôi. Kiểm tra lần cuối: 2026-10-31.