Cẩm nang món ăn · Canh và lẩu
🍲
Dakhanmari
닭한마리
Lẩu gà nguyên con
♨️ Ăn nóng🙂 Không cay🥬 Không phải món chay
Cả con gà sôi trong nước dùng nhẹ tại bàn cùng khoai tây và bánh gạo. Tên có nghĩa là "một con gà", và Dongdaemun có cả một con hẻm chuyên món này.
Món này là gì
- Nồi gà được mang ra, và bạn tự pha nước chấm với nước tương, giấm, mù tạt và tương ớt.
- Cuối bữa cho mì kalguksu tươi vào nước dùng.
Cách ăn
- 1Pha nước chấm, cắt gà bằng kéo, rồi nấu mì trong nước dùng.
Lịch sử
- Hẻm Dongdaemun là quê hương của món, và nhiều quán tự nhận là khởi nguồn.
Dị ứng và chế độ ăn
Thường có
thịt gàlúa mìđậu nành
- Kimchi đi kèm thường có nước mắm.
Mỗi quán nấu một khác. Nếu bạn bị dị ứng, hãy luôn hỏi nhân viên trước khi gọi món.
🗣️ Thẻ dị ứng cho nhân viên xem
Chọn thứ bạn bị dị ứng để xem câu bằng tiếng Hàn.
📍 Ăn ở đâu
Nguồn
Mỗi thông tin đều được đối chiếu với ít nhất hai nguồn và viết lại bằng lời của chúng tôi. Kiểm tra lần cuối: 2026-10-31.